Euphorbe : 8 variétés « coup de coeur » pour le jardin, en massif ou en pot
Les euphorbes sont des vivaces persistantes ou des annuelles qui s’adaptent à tous les coins du jardin. Elles possèdent une variété étonnante de formes et de tons. Leurs silhouettes graphiques et les coloris jaune chartreux, orange, dorés, pourpres ou argentés fournissent une présence inégalable en début de saison lorsqu’elles sont mêlées à la pierre, aux arbustes ou autres vivaces.
Une touffe de candélabres, Euphorbia characias
Sous-arbrisseau aux tiges dressées jusqu’à 1,20 m, cette euphorbe gris-bleuté se rencontre fréquemment à l’état sauvage sur le pourtour méditerranéen. L’extrémité de chaque tige émet un manchon fleuri vert acidulé d’environ 13 cm, marqué de nectaires en demi-lune noirâtres, au moment où les parterres de narcisses battent leur plein. La scène se prolonge jusqu’en mai, mais les fruits restent décoratifs encore plusieurs mois. La sous-espèce wulfenii, un peu plus vigoureuse, ne présente pas de nectaires noirâtres et ses inflorescences dorées évoquent des coupoles lumineuses.
Euphorbe des garrigues : tiges dressées et “manchons” floraux vert acidulé.
Plantez en plein soleil, dans un endroit dégagé : la touffe reste imposante toute l’année.
Sol impératif : drainant (graviers, pouzzolane, pente ou butte si la terre est lourde).
Rusticité : environ –12 °C, mieux en terrain sec l’hiver.
Une odeur de miel, Euphorbia mellifera
Originaire des îles de Madère et des Canaries, cette euphorbe est surtout diffusée dans les pépinières de climat doux. Elle forme un superbe arbuste arrondi d’1 m et plus de hauteur, aux feuilles vert tendre persistantes pouvant atteindre 20 cm. Les inflorescences légèrement orangées dégagent un parfum de miel en juin-juillet, très appréciable près d’un passage.
Plantez au soleil, en sol bien drainé, contre un mur exposé au sud.
Protégez avec un voile d’hivernage si le gel se prolonge. Le feuillage persiste jusqu’à –8 °C et la plante souffre à partir de –10 °C.
Elle se plaît particulièrement en climat breton, océanique doux et abrité.
Un instinct colonisateur, Euphorbia amygdaloides var . robbiae
Sa souche drageonnante lui permet de coloniser un talus ou de fleurir un sous-bois sans difficulté, d’autant que cette euphorbe n’exige pas le plein soleil. Elle occupe une grande partie de l’Europe et de l’Asie Mineure. Sa touffe de 60 cm en tous sens porte des feuilles coriaces ovales. La floraison en fine dentelle dorée s’annonce en avril-mai.
Euphorbe de sous-bois : couvre-sol persistant, idéal à mi-ombre.
Elle préfère un sol riche et une situation mi-ombragée.
Très utile pour “habiller” le pied des arbustes caducs.
Rusticité : jusqu’à –15 °C.
Un contraste détonant, Euphorbia amygdaloides ‘Purpurea’
Ce cultivar possède un feuillage pourpre très sombre qui forme un contraste détonant avec ses inflorescences vert vif, de mars à mai. Associez-le à des floraisons claires, comme un tapis blanc d’anémones des bois (Anemona nemorosa) . Il est un peu moins vigoureux que la variété robbiae, mais plus spectaculaire en bordure.
Cette euphorbe pousse dans tout sol ordinaire, même sec et calcaire, au soleil ou à mi-ombre.
Rusticité : –15 °C.
Une couleur de feu, Euphorbia griffithii ‘Fire Glow’
Cette euphorbe himalayenne est devenue très populaire avec ses bractées orange vif qui jouent les prolongations jusqu’au milieu de l’été. La touffe s’élève à 90 cm et la souche émet des rhizomes vigoureux. Les feuilles glauques, marquées d’une nervure centrale orangée, prennent une belle teinte rouge et or à l’automne. Les petites fleurs jaune pur surgissent entourées de bractées vermillon à partir de mai. ‘Dixter’ est un cultivar à tiges rouges.
Bractées orange vif : l’une des euphorbes les plus lumineuses du printemps à l’été.
Elle se contente d’un sol ordinaire, mais gagne à bénéficier d’une terre riche et fraîche.
Elle tolère soleil et mi-ombre et résiste à –20 °C.
À surveiller : elle peut s’étendre. Si besoin, installez une bordure anti-rhizomes ou arrachez les rejets.
Un coussin étoilé, Euphorbia polychroma
Cette vivace européenne de 40 cm de haut est cultivée pour sa silhouette en coussin d’un vert profond, constellée de bractées régulières jaune chrome. Les pousses qui succèdent à la floraison en avril-mai finissent par recouvrir totalement les bractées.
Silhouette en coussin et floraison jaune chrome très régulière au printemps.
Très rustique (–20 °C), elle supporte les sols secs et calcaires.
Parfaite en bordure, en rocaille ou en avant de massif.
Idéale en rocaille, Euphorbia myrsinites
Ses rameaux couchés, munis d’écailles imbriquées, s’insinuent dans les anfractuosités de la roche et lui donnent un aspect reptilien incontestable. Cette euphorbe dite “de Corse” peuple en réalité le sud de l’Europe jusqu’en Asie centrale. Des inflorescences vert-jaune luisant apparaissent en extrémité de pousses en avril-mai.
Rameaux reptiliens et feuillage bleuté : un excellent couvre-sol de terrain sec.
Elle apprécie les situations sèches, ensoleillées et chaudes (rocaille, muret, terrasse) et un sol pauvre.
Elle peut résister jusqu’à –25 °C, surtout en terrain sec l’hiver.
Astuce : en sol lourd, plantez sur butte minérale (gravier/pouzzolane) pour éviter le pourrissement.
Une coloration indéfinissable, Euphorbia dulcis ‘Chameleon’
Elle forme une touffe de 30 à 50 cm de haut sur environ 50 cm de diamètre. Les feuilles, d’une étonnante couleur chocolat au printemps, virent au violet vif en automne, de même que les inflorescences, jaune verdâtre marquées de brun pourpre au départ. Elle attire l’œil même hors floraison.
Feuillage chocolat puis violet : une euphorbe changeante, très décorative au fil des saisons.
Conseils du jardinier – FAQ
Les euphorbes sont-elles toutes persistantes ?
Non. Certaines sont persistantes (comme E. characias ou E. amygdaloides) , d’autres sont caduques ou disparaissent en hiver pour repartir du pied au printemps.
Peut-on planter des euphorbes en sol calcaire ?
Oui, plusieurs espèces le tolèrent très bien (par exemple E. polychroma, E. myrsinites et souvent E. amygdaloides ‘Purpurea’) . Le point clé reste le drainage.
Pourquoi mon euphorbe dépérit après la floraison ?
Certaines euphorbes sont monocarpiques par tiges : la tige qui a fleuri peut mourir, tandis que la plante émet de nouvelles pousses à la base. Coupez les tiges défleuries pour favoriser le renouvellement.
Le latex est-il dangereux ?
Il est surtout irritant (peau, yeux) . Portez des gants. Évitez de tailler par temps chaud et sec (risque de projections) et tenez les enfants à distance lors de la coupe.
Comment multiplier les euphorbes ?
Selon les espèces : division de touffe (quand elle s’y prête) , boutures de tiges, ou semis. Pour la division, consultez notre fiche sur la division de la touffe.
Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.