Reconnu pour ses vertus médicinales, notamment au niveau du foie et de la vésicule biliaire, le radis noir est un aliment riche qui permet de soigner ou d’améliorer notre santé.
En consommant régulièrement du jus de radis noir vous tonifiez votre appareil digestif.
Ingrédients pour le jus de radis noir
- 1 radis noir
- Sucre
Recette du jus de radis noir
Commencer par nettoyer le radis noir car on utilise la peau dans la recette.
- Couper le radis noir en fines rondelles
- Peser les rondelles de radis noir
- Prendre la même quantité en sucre que le poids du radis noir
Dans une assiette,
- Disposer au fond une couche de rondelles de radis noir
- Couvrir un peu de sucre et renouvelez l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de radis noir
- Laisser dégorger 1 journée
- Passer le jus au tamis de manière à ne récolter que le liquide
- Conserver ce jus au réfrigérateur dans un flacon
Il faut boire 2 c à soupe/jour de jus de radis noir.
Attention aux personnes ayant des problèmes au niveau du foie ou de la vésicule biliaire. En cas de doute, abstenez vous.
Vertus du jus de radis noir
Le radis noir a de nombreuses vertus mais, parmi les principales, voici ce qu’on peut retenir :
- Nettoie et désintoxique le foie en agissant sur la vésicule biliaire
- Il améliore le transit intestinal et agît sur la constipation
- Il a de réelles effets sur la qualité du sommeil
Faut il consommer le jus de radis noir à jeun ?
le jus de radis noir ainsi préparer fait aussi des merveille sur la toux en cas de bronchite 🙂
Combien de temps peut on garder le jus de radis noir en effet j’ai bien suivie. La recette c est très bon et efficace , mais il n indique pas le temps de conservation au frigo
Merci
Peut-on utiliser le radis tout entier en le passant dans une centrifugeuse? Le jus ne contiendrait-il pas plus d’éléments nutritifs?merci
comment fais tu sans sucre moi aussi je suis diabètique merci
je le fais sans sucre car je suis diabétique mais le radis noir seul me fait un bien fou