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Zantedeschia (arum d’Éthiopie) : plantation, entretien et floraison

Zantedeschia

Le Zantedeschia est une plante de toute beauté qui se pare en été de ses plus belles fleurs en forme de calice. Également appelée arum d’Éthiopie, cette vivace à rhizome apporte une touche élégante et graphique aux massifs, bords de pièces d’eau et potées fleuries. Voici comment le cultiver et en prendre soin, au jardin comme en intérieur.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

  • Nom : Zantedeschia aethiopica
  • Famille : Aracées
  • Type : Vivace à rhizome
  • Hauteur : 50 à 80 cm
  • Exposition : Ensoleillée, mi-ombre
  • Sol : Riche, bien drainé, restant frais
  • Floraison : Juin à octobre en extérieur

Également utilisée en plante d’intérieur, elle est assez facile d’entretien et fleurit d’année en année en extérieur comme en intérieur, à condition de respecter son cycle de croissance et de repos. Suivez nos conseils pour avoir de magnifiques Zantedeschias.

Plantation du Zantedeschia

Les bulbes (rhizomes) de Zantedeschia se plantent dès le début du printemps à 4-5 cm de profondeur, de mars à mai, lorsque le sol est réchauffé et que les risques de fortes gelées sont écartés.

  • Respectez une distance d’environ 30 à 40 cm entre chaque bulbe car le Zantedeschia a de larges feuilles et a besoin d’espace.
  • Choisissez un endroit ensoleillé mais non brûlant : le soleil du matin ou de fin d’après-midi est idéal.
  • Attention aux sols trop secs, car le zantedeschia a besoin d’un sol frais et humide au printemps et en début d’été.

Travaillez la terre en profondeur et apportez du compost bien décomposé pour enrichir le sol. En terrain lourd, ajoutez un peu de sable grossier ou de graviers pour améliorer le drainage, surtout si l’hiver est humide.

En climat doux, on peut installer le Zantedeschia près d’une pièce d’eau (bord de bassin, ruisseau), où il profite d’un sol naturellement plus humide. En région plus froide, privilégiez un emplacement abrité et un sol parfaitement drainé pour éviter la pourriture des rhizomes en hiver.

Entretien du Zantedeschia

Arrosage du Zantedeschia en extérieur

Vous pouvez cultiver votre Zantedeschia en extérieur à condition d’observer une période de dormance d’au moins 2 mois par an sans aucun apport en eau. C’est cette alternance humide/sec qui reproduit son cycle naturel et conditionne une belle floraison.

 

Zantedeschia entretien
Zantedeschia au jardin : une floraison généreuse si le sol reste frais
  • Après la floraison, réduisez progressivement l’arrosage jusqu’au jaunissement des feuilles.
  • Une fois les feuilles fanées, arrêtez tout apport en eau pour laisser les rhizomes se reposer.
  • Reprenez doucement l’arrosage au moins 2 mois après, lorsque vous voyez la reprise de végétation ou que vous replantez les rhizomes.

Arrosez peu au début puis régulièrement dès l’apparition des fleurs, jusqu’à la fin de la période de floraison. Le Zantedeschia pousse très bien au bord d’une pièce d’eau, ce qui révèle ses grands besoins en eau au moment de la croissance.

Mais attention, on parle de plante semi-aquatique : elle ne doit pas rester gorgée d’eau en permanence et a besoin d’une période sans eau d’au moins 2 mois, en général durant la saison estivale ou juste après la floraison selon le climat.

Arrosage du Zantedeschia en intérieur

Vous pouvez cultiver votre Zantedeschia en pot et en intérieur, à condition d’observer la même période de dormance d’au moins 2 mois par an sans aucun apport en eau.

  • Après la floraison, réduisez l’arrosage jusqu’au jaunissement des feuilles.
  • Une fois les feuilles fanées, arrêtez tout apport en eau et laissez le pot au sec.
  • Reprenez doucement l’arrosage au moins 2 mois après, lorsque vous voyez la reprise de végétation.

En intérieur, installez le pot dans une pièce lumineuse, près d’une fenêtre, mais sans soleil brûlant derrière une vitre. En période de croissance, maintenez le substrat frais mais jamais détrempé, et videz la soucoupe après chaque arrosage.

Après la floraison

  • Coupez court dès les premières gelées pour les sujets en pleine terre.
  • Il ne faut pas couper avant le jaunissement complet des feuilles, car c’est à ce moment qu’elles constituent leurs réserves pour la prochaine floraison.

Pour une floraison spectaculaire, apportez de l’engrais spécial fleurs à bulbes au printemps et à l’automne, ou un engrais liquide pour plantes fleuries, tous les 15 jours pendant la période de croissance.

Le Zantedeschia en hiver

Le Zantedeschia résiste assez bien à la fraîcheur de l’hiver, surtout dans les régions à climat doux. En sol bien drainé, les rhizomes supportent de petites gelées.

  • Dans les régions situées plus au nord, protégez les rhizomes en mettant une bonne couche de paillage après la fanaison.
  • Comme paillis, vous pouvez utiliser des feuilles séchées, des paillettes de chanvre ou de lin, ou encore des fougères. Ce manteau végétal isole le sol du froid et limite l’excès d’humidité.

Astuce : avant l’hiver, prélevez une partie du rhizome que vous mettrez en pot dans votre maison et vous aurez ainsi des zantedeschias en hiver, en profitant d’une floraison décalée.

En vidéo, les conseils d’entretien du zantedeschia

Retrouvez en images les bons gestes pour planter, arroser et hiverner votre Zantedeschia :

https://youtu.be/JO2CmxnLRwo

Zantedeschia en pot, comment l’entretenir

La culture en pot est idéale si votre sol est lourd ou si votre climat est froid. Elle permet de déplacer facilement la plante selon les saisons.

Une fois que le feuillage est totalement fané, vous pouvez couper les feuilles au plus court.

 

Zantedeschia en pot
Zantedeschia en pot : idéal pour terrasses et balcons

Sortez le bulbe de son pot en prenant soin de le nettoyer légèrement de la terre qui l’entoure.

  • Installez-le pour l’hiver dans un lieu frais mais où il ne gèle pas durant tout l’hiver.
  • Ce lieu doit également être bien sec et sans lumière : une petite boîte à chaussure percée, par exemple.
  • Au mois de mars, vous pouvez ressortir votre bulbe et le replanter dans un nouveau terreau riche et bien drainé.
  • Reprenez alors les arrosages lorsque le sol est sec en surface et votre Zantedeschia refleurira.

Vous pouvez faire la même opération sans sortir le bulbe de son pot, mais le terreau sera à renouveler tous les 2 ans environ pour garder une bonne vigueur.

Maladies et parasites du Zantedeschia

Globalement robuste, le Zantedeschia peut néanmoins être sensible à quelques problèmes lorsque les conditions ne sont pas idéales.

  • Pourriture des rhizomes : elle apparaît en sol lourd, gorgé d’eau, surtout en hiver. Prévenez-la en améliorant le drainage et en respectant la période de repos au sec.
  • Botrytis (pourriture grise) : en atmosphère confinée et humide, les fleurs et feuilles peuvent se couvrir d’un duvet gris. Supprimez les parties atteintes et aérez mieux.
  • Limaces et escargots : friands des jeunes feuilles au printemps. Protégez la plante avec des barrières physiques (cendres, coquilles broyées, cerclages) ou des pièges.
  • Pucerons : parfois présents sur les hampes florales. Un simple jet d’eau ou du savon noir dilué suffit généralement à s’en débarrasser.

Attention : comme beaucoup d’Aracées, le Zantedeschia est une plante toxique par ingestion. Évitez qu’enfants et animaux de compagnie ne mâchouillent les feuilles ou les fleurs.

A savoir sur le Zantedeschia

Cette vivace à bulbe est originaire d’Afrique du Sud et non d’Éthiopie comme son nom latin l’indique. Elle pousse naturellement dans les zones marécageuses très humides en période de pluie et sèches en période hivernale.

Particulièrement exotique, elle est parfaitement adaptée aux zones humides comme les pièces d’eau, mais sera également la plante parfaite pour vos massifs, bordures ou en touffe isolée. Selon les variétés, les spathes peuvent être blanches, jaunes, roses ou pourpres, ce qui offre de nombreuses possibilités d’associations.

En fleuristerie, le Zantedeschia est très apprécié comme fleur coupée pour les bouquets élégants, les décorations de table et les compositions de mariage.

Conseil malin

Ces fleurs sont de pures merveilles : avant la fin de la floraison, prélevez quelques tiges et mettez-les dans un beau vase rempli d’eau fraîche. Changez l’eau régulièrement et recoupez légèrement les tiges en biseau pour prolonger leur tenue.

FAQ – vos questions

Le Zantedeschia peut-il rester en pleine terre toute l’année ?

Oui, dans les régions au climat doux et en sol bien drainé. Dans les zones aux hivers rigoureux ou très humides, mieux vaut déterrer les rhizomes ou les protéger sous un épais paillis.

Pourquoi mon Zantedeschia ne refleurit-il pas ?

Le manque de floraison vient souvent d’une période de repos insuffisante, d’un manque de lumière ou d’un sol trop pauvre. Respectez deux mois au sec, offrez-lui du soleil non brûlant et apportez du compost ou un engrais spécial bulbes au printemps.

Peut-on laisser le pot dehors en hiver ?

En climat doux, oui, à condition de protéger le pot (paillage, voile) et de le mettre à l’abri des pluies battantes. En climat froid, rentrez le pot dans un local hors gel et sec.

Le Zantedeschia est-il adapté à la culture en intérieur toute l’année ?

Oui, si l’on respecte la période de repos au sec, et si la plante profite d’une lumière suffisante. Évitez les pièces surchauffées en hiver et les courants d’air froid.

Faut-il diviser les rhizomes ?

Oui, tous les 3 à 4 ans, vous pouvez diviser les touffes pour rajeunir la plante et obtenir de nouveaux sujets. Procédez au printemps, juste avant la reprise de végétation.

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Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.