Le Zantedeschia est une plante de toute beauté qui se pare en été de ses plus belles fleurs en forme de calice. Également appelée arum d’Éthiopie, cette vivace à rhizome apporte une touche élégante et graphique aux massifs, bords de pièces d’eau et potées fleuries. Voici comment le cultiver et en prendre soin, au jardin comme en intérieur.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Également utilisée en plante d’intérieur, elle est assez facile d’entretien et fleurit d’année en année en extérieur comme en intérieur, à condition de respecter son cycle de croissance et de repos. Suivez nos conseils pour avoir de magnifiques Zantedeschias.
Les bulbes (rhizomes) de Zantedeschia se plantent dès le début du printemps à 4-5 cm de profondeur, de mars à mai, lorsque le sol est réchauffé et que les risques de fortes gelées sont écartés.
Travaillez la terre en profondeur et apportez du compost bien décomposé pour enrichir le sol. En terrain lourd, ajoutez un peu de sable grossier ou de graviers pour améliorer le drainage, surtout si l’hiver est humide.
En climat doux, on peut installer le Zantedeschia près d’une pièce d’eau (bord de bassin, ruisseau), où il profite d’un sol naturellement plus humide. En région plus froide, privilégiez un emplacement abrité et un sol parfaitement drainé pour éviter la pourriture des rhizomes en hiver.
Vous pouvez cultiver votre Zantedeschia en extérieur à condition d’observer une période de dormance d’au moins 2 mois par an sans aucun apport en eau. C’est cette alternance humide/sec qui reproduit son cycle naturel et conditionne une belle floraison.

Arrosez peu au début puis régulièrement dès l’apparition des fleurs, jusqu’à la fin de la période de floraison. Le Zantedeschia pousse très bien au bord d’une pièce d’eau, ce qui révèle ses grands besoins en eau au moment de la croissance.
Mais attention, on parle de plante semi-aquatique : elle ne doit pas rester gorgée d’eau en permanence et a besoin d’une période sans eau d’au moins 2 mois, en général durant la saison estivale ou juste après la floraison selon le climat.
Vous pouvez cultiver votre Zantedeschia en pot et en intérieur, à condition d’observer la même période de dormance d’au moins 2 mois par an sans aucun apport en eau.
En intérieur, installez le pot dans une pièce lumineuse, près d’une fenêtre, mais sans soleil brûlant derrière une vitre. En période de croissance, maintenez le substrat frais mais jamais détrempé, et videz la soucoupe après chaque arrosage.
Pour une floraison spectaculaire, apportez de l’engrais spécial fleurs à bulbes au printemps et à l’automne, ou un engrais liquide pour plantes fleuries, tous les 15 jours pendant la période de croissance.
Le Zantedeschia résiste assez bien à la fraîcheur de l’hiver, surtout dans les régions à climat doux. En sol bien drainé, les rhizomes supportent de petites gelées.
Astuce : avant l’hiver, prélevez une partie du rhizome que vous mettrez en pot dans votre maison et vous aurez ainsi des zantedeschias en hiver, en profitant d’une floraison décalée.
Retrouvez en images les bons gestes pour planter, arroser et hiverner votre Zantedeschia :
La culture en pot est idéale si votre sol est lourd ou si votre climat est froid. Elle permet de déplacer facilement la plante selon les saisons.
Une fois que le feuillage est totalement fané, vous pouvez couper les feuilles au plus court.

Sortez le bulbe de son pot en prenant soin de le nettoyer légèrement de la terre qui l’entoure.
Vous pouvez faire la même opération sans sortir le bulbe de son pot, mais le terreau sera à renouveler tous les 2 ans environ pour garder une bonne vigueur.
Globalement robuste, le Zantedeschia peut néanmoins être sensible à quelques problèmes lorsque les conditions ne sont pas idéales.
Attention : comme beaucoup d’Aracées, le Zantedeschia est une plante toxique par ingestion. Évitez qu’enfants et animaux de compagnie ne mâchouillent les feuilles ou les fleurs.
Cette vivace à bulbe est originaire d’Afrique du Sud et non d’Éthiopie comme son nom latin l’indique. Elle pousse naturellement dans les zones marécageuses très humides en période de pluie et sèches en période hivernale.
Particulièrement exotique, elle est parfaitement adaptée aux zones humides comme les pièces d’eau, mais sera également la plante parfaite pour vos massifs, bordures ou en touffe isolée. Selon les variétés, les spathes peuvent être blanches, jaunes, roses ou pourpres, ce qui offre de nombreuses possibilités d’associations.
En fleuristerie, le Zantedeschia est très apprécié comme fleur coupée pour les bouquets élégants, les décorations de table et les compositions de mariage.
Ces fleurs sont de pures merveilles : avant la fin de la floraison, prélevez quelques tiges et mettez-les dans un beau vase rempli d’eau fraîche. Changez l’eau régulièrement et recoupez légèrement les tiges en biseau pour prolonger leur tenue.
Oui, dans les régions au climat doux et en sol bien drainé. Dans les zones aux hivers rigoureux ou très humides, mieux vaut déterrer les rhizomes ou les protéger sous un épais paillis.
Le manque de floraison vient souvent d’une période de repos insuffisante, d’un manque de lumière ou d’un sol trop pauvre. Respectez deux mois au sec, offrez-lui du soleil non brûlant et apportez du compost ou un engrais spécial bulbes au printemps.
En climat doux, oui, à condition de protéger le pot (paillage, voile) et de le mettre à l’abri des pluies battantes. En climat froid, rentrez le pot dans un local hors gel et sec.
Oui, si l’on respecte la période de repos au sec, et si la plante profite d’une lumière suffisante. Évitez les pièces surchauffées en hiver et les courants d’air froid.
Oui, tous les 3 à 4 ans, vous pouvez diviser les touffes pour rajeunir la plante et obtenir de nouveaux sujets. Procédez au printemps, juste avant la reprise de végétation.
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