30 septembre

VERGER : Avant 14h14 (UTC), la lune montante en jour fruits donne une belle impulsion aux cueillettes et aux plantations fruitières — saisissez cette fenêtre matinale avec vos paniers. Récoltez les prunes tardives (Prunus domestica ‘Quetsche d’Alsace’, ‘Reine-Claude Dorée’) en tenant le fruit entre deux doigts et en le soulevant légèrement : s’il se détache sans résistance, il est à point / Cueillez les figues (Ficus carica) dont la peau commence à se fendiller à la base — signe de maturité optimale — et consommez-les dans les 48 h ou séchez-les sur claie à 50 °C / Plantez des jeunes fraisiers remontants (Fragaria × ananassa ‘Mara des Bois’, ‘Charlotte’) en pleine terre, espacement 30 × 30 cm, racines bien étalées dans un trou de 10 cm, collet affleurant ; en sol lourd, incorporez 2 litres de compost mûr par plant pour assurer un drainage hivernal correct / Installez également des plants de groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa) et de cassissier (Ribes nigrum) : taille de la tige principale à 30 cm après plantation pour stimuler la ramification dès le printemps prochain.

POTAGER : Après 14h14 (UTC), le passage en jour racines oriente les énergies vers le bas — les tubercules et légumes-racines sont à l’honneur pour la récolte et la mise en place. Arrachez les céleris-branche (Apium graveolens var. dulce) et les panais (Pastinaca sativa) dont les feuilles jaunissent à la base, signe que la plante concentre ses sucres dans la racine / Récoltez les navets (Brassica rapa) ‘Boule d’Or’ et ‘De Milan’ avant qu’ils ne deviennent fibreux : un diamètre de 6 à 8 cm est idéal, la chair reste tendre et sucrée / Repliquez des plants de céleri-rave (Apium graveolens var. rapaceum) encore en godets dans les régions à automne doux (Sud-Ouest, littoral méditerranéen) : espacement 40 × 40 cm, arrosage d’un litre au pied pour ancrer les racines avant les premières fraîcheurs / Binez superficiellement entre les rangs de carottes (Daucus carota) et de salsifis (Tragopogon porrifolius) sur 3 à 4 cm de profondeur pour aérer le sol compacté par les pluies d’automne — cela facilite aussi le grossissement des racines restantes / Apportez un compost mûr en surface (3 à 5 cm) autour des poireaux (Allium ampeloprasum) pour nourrir le sol sans l’enfouir, les vers feront le reste.