Les premiers parfums de l’année avec 4 arbustes parfumés en hiver
Au commencement de l’année, les premiers émois au jardin nous parviennent souvent par les narines. Les floraisons, parfois discrètes, des arbustes précoces s’accompagnent d’effluves puissantes afin d’attirer bourdons et autres insectes utiles dès les premiers redoux. Quand la végétation semble encore endormie, ces arbustes “ouvrent le bal” et transforment un coin de massif, une entrée ou une terrasse en véritable parenthèse parfumée.
L’Hamamelis x intermedia
Les coloris vifs des fleurs chiffonnées de l’hamamélis ont un véritable don pour réchauffer l’ambiance froide de l’hiver.
Cet arbuste caduc (souvent 1 à 2 m de haut, parfois davantage selon la variété et l’âge) possède une ramure légère, grisâtre, plutôt horizontale, littéralement constellée de petites fleurs jaune soufre ou grenat, en janvier-février.
Le parfum enivrant qui s’en dégage tient à la fois de la jacinthe et du narcisse. Vous apprécierez tout autant son feuillage, teinté d’or et de nuances cuivrées à l’automne.
Hamamélis : des fleurs “chiffonnées” et un parfum enivrant dès janvier-février.
On trouve différents coloris chez les cultivars de l’Hamamelis x intermedia : jaune d’or chez ‘Arnold Promise’, jaune pâle chez ‘Primavera’, rose orangé chez ‘Jelena’, rouge chez ‘Diane’… En pratique, il est judicieux de mélanger un hamamélis jaune et un hamamélis cuivré/rouge : l’ensemble est plus vivant, et les dates de floraison se chevauchent souvent, ce qui prolonge l’intérêt.
Conseils de culture
Sol : frais mais bien drainé, plutôt humifère. L’hamamélis apprécie les terres plutôt acides. Cependant l’Hamamelis mollis tolère un peu le calcaire. Si le terrain est calcaire, ajoutez du sable mêlé à de la terre de bruyère (ou un bon terreau de feuilles) dans le trou de plantation.
Exposition : ensoleillée à mi-ombragée. Dans le Midi, une mi-ombre lumineuse évite les stress hydriques estivaux et préserve la floraison.
Arrosage : régulier les deux premières années, surtout en été, car l’hamamélis déteste les sécheresses prolongées.
Taille : très limitée. On se contente de supprimer le bois mort ou les rameaux qui se croisent, après floraison.
Le Daphné ou bois gentil
Un arbuste aux allures de chandeliers couvert de fleurs carnées, agglutinées, dégageant un prodigieux parfum l’hiver : aucune erreur possible, il s’agit du Daphné odora, appelé aussi Bois gentil ou Bois joli.
Le plus connu pour sa floraison de janvier à mars très parfumée est le daphné chinois odora ‘Aureomarginata’.
Cette forme d’environ 1,30 m de haut possède un feuillage persistant vert clair, marqué d’un liseré crème. Ses boutons rose foncé s’épanouissent en fleurs cireuses blanc violacé.
Plantez-le en situation abritée, bien exposée au soleil. À éviter en régions aux hivers vigoureux (environ -12 °C maxi).
Daphné : un parfum puissant, à installer près d’un passage pour en profiter pleinement.
Plus rustique, Daphne x transatlantica ‘Blafra’ ETERNAL FRAGRANCE (jusqu’à environ -25 °C) offre une floraison qui dure une grande partie de l’année, de la fin du printemps à l’automne. Son port compact (environ 80 cm) au feuillage vert sombre persistant met en valeur sa floraison rose chair d’une rare intensité. D. x transatlantica ‘Summer Ice’ possède les mêmes qualités avec un feuillage panaché de jaune crème.
Daphne cneorum, avec sa forme prostrée d’environ 40 cm de haut, est parfait pour les rocailles ensoleillées au sol frais, ou en pot. Enfin, Daphne mezereum arbore de spectaculaires manchons de fleurs rose vif au printemps, avant que naissent les feuilles. Il pousse en situation mi-ombragée dans les sols frais, même légèrement calcaires, et monte jusqu’à 1 m.
Conseils de culture
Sol : drainé, humifère, jamais détrempé. Le daphné n’aime pas les excès d’eau stagnante, surtout en hiver.
Plantation : soignez l’emplacement dès le départ, car il déteste être déplacé.
Paillage : utile pour garder le sol frais en été (feuilles mortes, broyat fin).
Taille : minimale. On retire seulement ce qui est mort ou gênant, sans “rabattre” l’arbuste.
Le chèvrefeuille d’hiver Lonicera fragrantissima
Cet arbuste chinois très peu exigeant, d’environ 2,20 m de haut, est l’espèce de chèvrefeuille la plus parfumée.
Il peut s’étaler sur 3 m de diamètre, mais se prête aussi au palissage. Son port touffu et sa tolérance à la taille permettent de l’intégrer aisément dans des haies composites ou dans un fond de massif, d’autant que son feuillage est semi-persistant.
Les petites fleurs, comparables à celles du chèvrefeuille grimpant mais en plus petit, sont blanc crème, parfois teintées de rose, et portées par paires.
Elles s’ouvrent sporadiquement tout au long de l’hiver, livrant tour à tour leur délicieux parfum citronné. Elles sont suivies de baies rouge sombre.
Chèvrefeuille d’hiver : de petites fleurs discrètes, mais un parfum citronné très présent.
Conseils de culture
Sol : ordinaire, même un peu calcaire, à condition d’être drainé.
Exposition : soleil à mi-ombre. Plus il reçoit de lumière, plus la floraison est généreuse.
Taille : possible après floraison pour contenir l’arbuste, densifier la ramure ou l’intégrer à une haie.
Les viornes d’hiver
Viburnum x bodnantense est un arbuste très gracieux, avec des rameaux nus ponctués de bouquets ronds rose camaïeu.
Les boutons ornent les rameaux souvent dès octobre-novembre pour s’épanouir de décembre à mars.
Ils se remettent à fleurir au moindre redoux, en exhalant des senteurs prononcées de vanille et de miel.
Viorne de Bodnant : bouquets rose camaïeu sur bois nu, parfum vanillé au moindre redoux.
Viburnum x burkwoodii forme un arbuste au feuillage semi-persistant, brillant, qui se pare de petits bouquets de fleurs blanches à partir de janvier-février. Il se montre plus rustique et plus vigoureux (environ 2,50 m) que son parent V. carlesii.
De façon générale, les viornes d’hiver se plaisent en sol humifère, bien drainé, au soleil ou à mi-ombre.
Choisissez un endroit abrité des vents froids pour ne pas endommager les fleurs épanouies.
Plantez plutôt des sujets déjà bien formés : la floraison intervient souvent au bout de 4 à 6 ans chez certaines espèces caduques.
Viorne du Burkwood : floraison blanche et parfumée dès la fin de l’hiver.
Conseils du jardinier – FAQ
Quel arbuste d’hiver est le plus parfumé ? Le daphné est souvent cité parmi les plus puissants, mais l’hamamélis et le chèvrefeuille d’hiver peuvent parfumer tout un coin de jardin lors des redoux.
Peut-on planter ces arbustes en pot ? Oui pour certains (daphné prostré, petits cultivars, jeunes sujets), à condition d’un contenant drainant et d’un substrat qui ne se dessèche pas en été. En pleine terre, la floraison est généralement plus généreuse.
Pourquoi mon arbuste fleurit-il “par à-coups” en hiver ? Les floraisons hivernales réagissent aux températures : elles s’ouvrent au moindre redoux, puis se mettent en pause quand le froid revient.
Faut-il tailler les arbustes parfumés d’hiver ? La plupart demandent peu de taille. On se limite à l’entretien (bois mort, rameaux gênants), généralement après floraison.
Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.
