Le cognassier du Japon est un arbuste de toute beauté, dont la floraison participe largement à son succès.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Chaenomeles speciosa
Famille : Rosacées
Type : Arbuste
Hauteur : 1 à 2 m
Exposition : Ensoleillée et mi-ombre
Sol : Ordinaire
Feuillage : Caduc – Floraison : Février à mai
L’entretien, de la plantation à la taille, participeront à la croissance du cognassier du Japon et à sa belle floraison.
Pour la plantation du cognassier du Japon, préférez un endroit légèrement ensoleillé mais en évitant le soleil brûlant.
Le cognassier du Japon est un arbuste facile qui s’adapte à tous les types de sols mais aussi à tous les climats.
Il existe plusieurs méthodes pour multiplier votre cognassier du Japon comme la greffe, le semis ou encore le bouturage.
Pour le semis il s’effectue à l’automne ou au printemps avec les graines que vous aurez extraies des fruits.
Pour le greffage, il se fait en écusson durant l’été.
Enfin, le bouturage est la technique la plus simple et rapide pour multiplier le cognassier du Japon.
Le cognassier du Japon peut être taillé régulièrement mais toujours après la floraison afin de ne pas compromettre ses superbes fleurs en fin d’hiver.
Qu’il soit en haie ou en isolé, la croissance du cognassier du Japon est rapide et seule une intervention régulière de votre part permettra de lui donner la forme souhaitée.
Mais vous pouvez aussi le laisser pousser comme bon lui semble, il n’en sera pas moins joli !
Après la floraison, privilégiez une taille légère pour assurer le bon équilibre de l’arbuste.
Les fruits du cognassier du Japon ne sont pas très bons à consommer crus car ils sont très astringents.
Les fruits du Cognassier du Japon sont comestibles.
Mais comme les coings du cognassier traditionnel on peut les cuire et en faire de délicieuse gelées par exemple.
Originaire d’Asie, le cognassier du japon a une très jolie floraison rouge ou rose-pourpre dès la fin de l’hiver qui donnera beaucoup de couleurs à votre jardin.
Il fait partie des plus beaux arbustes à fleurir à cette période mais reste également très joli tout le reste de l’année.
Il est également souvent utilisé en haie défensive où ses épines jouent le rôle de clôture tout en apportant une touche décorative à votre jardin.
En effet, après la floraison viennent des fruits particulièrement intéressants pour leur parfum très odorant.
Le cognassier du Japon est un arbuste assez résistant au froid et au gel puisqu’il résiste à des températures de l’ordre de -15°C.
Le cognassier se prête très bien aux haies, aux massifs mais également aux bacs en terrasse.
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