Comment faire germer un noyau ?

Faire germer un noyau

Qui ne s’est pas retrouvé avec un noyau dans les mains, et frappé d’un éclair de génie, l’a planté pour le faire germer ? Plutôt que de le jeter, ça vaut le coup d’essayer !

Découvrez nos astuces pour faire germer un noyau ou un pépin.

Germination des pépins et noyaux

La nature est bien faite. Les plantes renferment leurs propres semences au cœur de leurs fruits. Ces derniers tombent au sol, se décomposent et laissent ainsi les pépins et les noyaux y pénétrer. Ainsi, une petite plantule apparaîtra et tentera sa chance au sein du monde végétal. Si vous avez vos propres fruitiers ou que vous mangez des fruits du commerce, n’hésitez pas à imiter dame nature en enfonçant vos noyaux et pépins dans de la terre. Avec un peu de chance, vous verrez de jeunes pousses se développer et vous pourrez cultiver vos propres fruits !

Un résultat aléatoire

Gardez bien en tête que le résultat peut varier d’un noyau à l’autre. C’est aussi ce qui fait la magie de la germination, cette surprise à l’arrivée ! Pensez toutefois à bien choisir vos noyaux en fonction des fruits que vous voulez déguster ensuite. Certaines variétés se prêtent plus à la confiture, d’autres aux tartes ou à consommer fraîches. Privilégiez les variétés bios et anciennes qui varient moins d’une germination à l’autre.

Faire germer un noyau d’avocat

Le noyau d’avocat germe assez facilement et crée une plante aux jolies feuilles vertes lancéolées.

  1. faire germer noyau avocatNettoyez le noyau de manière à enlever les résidus de chair.
  2. Plantez 3-4 cure-dents de part et d’autre du noyau.
  3. Grâce aux cure-dents, placez le noyau au-dessus d’un contenant rempli d’eau. Il doit avoir la moitié immergée.
  4. Changez l’eau 3-4 fois par semaine pour éviter les bactéries.
  5. Au bout de plusieurs semaines, la première couche tombe et des petites racines apparaissent.
  6. Une fois que les racines sont bien sorties, placez votre noyau dans la terre en laissant dépasser la moitié supérieure.
  7. Maintenez humide jusqu’à l’apparition d’une petite pousse.

Il faudra patienter encore un peu pour voir votre avocatier prendre forme.

Faire germer un noyau d’abricot

Pour germer, les noyaux ont d’abord besoin de subir un coup de froid appelé : la vernalisation. Soit, on attend l’hiver pour mettre les semences à l’extérieur, soit, on utilise le réfrigérateur.

  1. faire germer noyau abricotNettoyez vos noyaux en retirant toute la chair.
  2. Placez-les dans une caissette remplie de sable et de terreau, en les enfonçant de quelques centimètres
  3. Humidifiez le substrat
  4. Laissez votre caissette dehors tout l’hiver ou placez-la dans le réfrigérateur pendant deux mois
  5. Sortez-le ensuite dans un endroit ensoleillé et chaud (à l’abri du gel)
  6. Maintenez le substrat humide jusqu’à la germination

Encore un peu de patience avant de vous régaler avec vos premiers abricots !

Faire pousser un noyau de litchi

  1. faire germer noyau litchiRetirez bien la chair du litchi qui a tendance à coller au noyau, pour cela, laissez-le tremper 48h dans de l’eau tiède
  2. Tapissez le fond d’un pot de billes d’argiles et recouvrez d’un mélange de terreau et de sable
  3. Enfoncez le noyau de manière à garder la pointe vers le haut
  4. Arrosez abondamment et laissez l’eau s’écouler avant de remettre la soucoupe
  5. Placez le pot dans un endroit chaud et ensoleillé, près d’une fenêtre par exemple
  6. Gardez le substrat humide en permanence, il ne doit pas sécher jusqu’à la germination
  7. Il faut entre deux semaines et un mois pour que le noyau germe, dès que la plante a quelques feuilles, cultivez-la comme n’importe quelle plante d’appartement.

Faire pousser un noyau de cerise

Chaque année on se régale de ces petits fruits sucrés et parfumés. On a vite fait d’en manger beaucoup et d’avoir tout un tas de noyaux ! Si certains en fond des coussins chauffants, vous pouvez aussi les planter pour avoir un nouveau cerisier.

  1. faire germer noyau ceriseNettoyez et brossez les petits noyaux
  2. Placez-les dans un papier essuie-tout humide
  3. Mettez-les dans le réfrigérateur et patientez jusqu’à la germination, environ un bon mois
  4. Lorsque les graines commencent à germer, plantez-les directement en pleine terre, à quelques centimètres de profondeur.