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Cultiver l’avocatier comme plante d’intérieur

avocatier
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Voici comment faire pousser un avocatier à l’intérieur de la maison, et même à partir d’un noyau d’avocat. Retrouvez les différentes étapes, conseils de culture et d’entretien. Si il faut quelque temps avant d’obtenir vos premiers avocats, la culture de cette plante reste un vrai plaisir.

Obtenir un avocatier à partir du noyau d’avocat

Nous allons vous faire découvrir la technique de plantation d’un noyau d’avocat :

  • noyau avocat dans un verre eauChoisissez un beau noyau, de bonne taille et qui n’a surtout pas été écorché par un couteau lors de son ouverture.
  • Nettoyez-le sans l’abîmer, à l’eau claire.
  • Trempez-le dans l’eau chaude, entre 35 et 40°, pendant une petite demi-heure.
  • Faites-le sécher plusieurs heures au soleil ou dans un endroit sec et aéré afin qu’il n’y ait plus aucune trace d’humidité.
  • Plantez ensuite 3 ou 4 cure-dents autour du noyau et posez-le sur un verre sans qu’il ne le touche.
  • Maintenez la partie pointue vers le haut et remplissez le verre d’eau en immergeant la partie basse du noyau .
  • Vous pouvez également mettre du coton imbibé d’eau dans le fond de votre verre.
    Changez l’eau régulièrement.
  • Au bout de quelques semaines, les racines auront atteint 1 ou 2 cm.
  • Plantez alors le noyau dans un pot rempli de terreau et arrosez régulièrement, la terre doit rester humide au début.

plantation noyau avocat - germinationUne autre technique consiste à planter directement le noyau dans du terreau humide.

Il faut ensuite l’arroser régulièrement afin de maintenir le terreau toujours humide jusqu’à l’apparition des premières pousses.

Bien que plus rapide à mettre en œuvre, le résultat est souvent plus difficile à obtenir.

Mais rien ne vous empêche d’essayer, le résultat vaut peut-être le coup !

Choisir la bonne exposition

avocatier expositionIl a besoin d’un maximum de lumière et profitera du soleil l’été. Vous pourrez le sortir après tout risque de gelée (entre mai et septembre).

En intérieur, placez votre avocatier au bord d’une fenêtre mais en évitant que le soleil ne donne directement sur les feuilles, surtout en été.

En extérieur et en pleine terre, si vous habitez une région tropicale, une situation ensoleillée mais non brulantes aux heures les plus chaudes est idéale.

Bien arroser votre avocatier

avocatier en interieur -arrosageComme la plupart des plantes d’origine tropicale, l’arrosage est une étape importante car la plante a besoin d’eau mais redoute certains excès.

Vous veillerez à ce que l’arrosage soit régulier mais jamais excessif, surtout au début quand l’avocatier est le plus fragile. Plus l’avocatier avancera en âge, moins il aura besoin d’eau.

  • Une vaporisation des feuilles avec de l’eau non calcaire (eau de pluie par exemple) est idéale lorsqu’il fait chaud.
  • Il est bon aussi de poser le pot de votre avocatier sur un soucoupe remplie de graviers ou de billes d’argile partiellement inondés. L’évaporation de l’eau est excellente pour la plante.

Bien tailler un avocatier

Aucune taille n’est nécessaire au début car elle retarderait alors l’entrée en production.

Seule une taille d’entretien du bois mort et des gourmands s’avère efficace.

Récolte des avocats

Avocatier récolte avocatsRécolter des avocats à partir d’un d’un noyau d’avocat n’est pas chose facile sous nos climats.

L’avocatier réclame des conditions de culture particulières pour donner des avocats qui sont difficiles à obtenir sous nos latitudes (chaleurs, hygrométrie importante, soleil)

Si vous arrivez à obtenir ces bonnes conditions, la première récolte d’avocats n’aura lieu qu’au bout de 8 à 10 années.

Mais, en attendant, son magnifique feuillage persistant en fera une très belle plante d’intérieur.

Conseil malin

Essayez-vous à la culture de l’avocatier avec vos enfants, c’est ludique et très facile.

En multipliant le nombre de noyaux, vous augmenterez d’autant vos chances de réussite !


Photos: ©Chalysheva Ekaterina,©lizmyosotis,©HeikeRau


Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.
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Vos réactions
  • COCO a écrit le 2 mai 2024 à 15 h 50 min

    mon amie à un avocatier en pleine terre prés d’un mur .Cette année elle en a mangé une soixantaine .nous sommes dans le sud de la France , ça pousse très bien ,il faut qu’il soit a l’abri du gel.

  • Chris. a écrit le 5 août 2023 à 21 h 37 min

    Oui, c’est super et ils grandissent très vite.
    J’ ai enfin réussi à en faire pousser en enveloppant le noyau dans un morceau de papier essuie- tout mouillé et placé dans un petit sachet en plastique fermé…

  • Dino a écrit le 30 octobre 2021 à 18 h 05 min

    je suis envahie d’avocatier, j’ai mis les noyaux comme cela au compost et il en pousse partout dans mon jardin. ils sont magnifiques !

    • Rozenn a écrit le 21 mars 2023 à 18 h 00 min

      incroyable, mais où vivez-vous ? est-ce qu’ils arrivent à passer l’hiver ?
      ça veut dire qu’un noyau dans du compost à l’intérieur de la maison devrait avoir le même effet qu’avec un verre d’eau ? j’adore cette plante mais je n’ai jamais réussi à avoir des avocats, même en intérieur

  • Mamie Janine a écrit le 3 mai 2021 à 11 h 35 min

    merci pour cet excellent article, je rajouterais que pour aider à la germination du noyau il peut être intéressant de changer l’eau régulièrement.

  • Laeti a écrit le 8 décembre 2020 à 1 h 52 min

    j’ai réussi à faire pousser un avocatier avec un vieux noyau d’avocat on dit que les avocats pas murs sont plus dur à faire germer

  • Jamy a écrit le 18 octobre 2020 à 1 h 50 min

    ok on tente merci pour les conseils j’ai toujours rêvé d’avoir un avocatier

  • Bubu a écrit le 14 juillet 2020 à 19 h 56 min

    Voilà plus de 10 ans que mon avocat pousse en pleine terre (région parisienne), il fait plus de 4m de haut et 5m de large. Mais malheureusement aucun fruit n’a montré le bout de son nez. Soyez patient…… très patient!!!! ;o)

    • Emilie a écrit le 8 mai 2022 à 11 h 20 min

      Wouaw.. il faisait quelle taille qd vous l’avez mis en pleine terre? J’en ai plusieurs qui font 50/60 cm et j’habite dans le sud-ouest. J’hésite encore…