Gunnera, une spectaculaire rhubarbe géante venue du Brésil
Avec ses feuilles immenses et son allure préhistorique, la Gunnera attire tous les regards. Surnommée à tort « rhubarbe géante », cette plante n’a pourtant rien à voir avec la rhubarbe comestible. Originaire d’Amérique du Sud, la Gunnera manicata est une vivace imposante, idéale pour structurer un jardin humide ou pour border un bassin naturel.
Malgré son aspect exotique, elle peut s’adapter à nos climats tempérés, à condition de bien choisir son emplacement et de protéger sa souche en hiver. Spectaculaire, mais exigeante : elle a besoin d’espace, d’eau et d’un sol riche.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Gunnera manicata, Gunnera tinctoria Famille : Gunneracées Type : Vivace Hauteur : 2,5 m Exposition : Ensoleillée Sol : Humide Feuillage : Caduc ou persistant selon climat Floraison : Été Rusticité : Moyenne à bonne (jusqu’à -10 °C si protégée)
L’entretien est facile est l’effet décoratif des gunneras garanti !
Plantation du gunnera
La plantation a lieu de préférence au printemps. Choisissez un endroit bien humide, de préférence au bord d’une pièce d’eau.
Le gunnera aime les terres plutôt riches et humides.
Le gunnera a besoin de soleil mais tolère une ombre légère.
Le gunnera redoute les vents forts et/ou trop frais
La multiplication du gunnera s’effectue par division de la touffe au printemps en sectionnant les rhizomes.
Le semis de gunnera se fait au printemps et en godet maintenu légèrement humide à la même époque.
Le semis est long (près de 90 jours) donc il faut être patient
Taille et entretien du gunnera
Relativement rustique, le gunerra craint néanmoins le gel dès lors qu’il atteint les -10° (voire un peu moins si c’est de manière prolongée).
Le feuillage disparait dès que le thermomètre descend en dessous de 0°C.
Supprimez toutes les feuilles à l’automne en coupant au plus court.
On utilise ses feuilles pour protéger la souche en cas d’hiver froid et de gelées.
Arrosage : essentiel en été. Ne laissez jamais la motte sécher. Engrais : un apport de compost chaque printemps stimule sa croissance. Protection hivernale : recouvrez le cœur de la plante avec ses propres feuilles séchées ou un épais paillis (feuilles mortes, paille). En climat rigoureux, une bâche peut être ajoutée.
Gunnera en pot
La culture du gunnera en pot est possible sous certaines conditions.
La terre doit être riche et donc fertilisée régulièrement.
Le pot doit être de taille conséquente si vous voulez garder votre gunnera plusieurs années.
Les racines doivent être toujours humides mais ne doivent pas rester dans l’eau au risque de pourrir.
Prévoir une grande soucoupe à votre pot que vous garderez constamment remplie d’eau.
Arroser régulièrement sans inonder les racines.
A savoir sur le gunnera
D’origine sud américaine et du Brésil, cette vivace qui compte près de 45 espèces différente, est très spectaculaire.
Floraison et feuillage
La floraison, en épis épais vert-brun, n’est pas spectaculaire, mais elle ajoute une touche d’originalité. L’intérêt principal de la Gunnera réside dans ses feuilles géantes, qui peuvent atteindre plus d’1,5 mètre de diamètre.
Elle propose un feuillage de très grande dimension au même titre que sa floraison dont les épis peuvent atteindre jusqu’à 1,5 m de haut.
Elles créent une ambiance tropicale unique, propice aux associations avec des fougères, des hostas ou des plantes de berge.
Quelles variétés choisir ?
Gunnera manicata : la plus spectaculaire, très grande (jusqu’à 3 m).
Gunnera tinctoria : plus compacte (1,5 à 2 m), mais parfois envahissante dans certaines régions (notamment au Royaume-Uni).
⚠️ Note : Gunnera tinctoria est considérée comme espèce invasive dans certains pays. Renseignez-vous auprès des autorités locales avant de l’implanter près d’un cours d’eau.
Le saviez-vous ?
La Gunnera n’est pas une vraie rhubarbe, même si son apparence peut prêter à confusion. Contrairement à la rhubarbe comestible (Rheum), ses tiges ne doivent pas être consommées. Elles peuvent même être légèrement toxiques en grande quantité.
Dans son habitat naturel, elle pousse dans les zones humides de montagne. Elle est parfois utilisée comme plante parapluie par les enfants dans certaines régions du Brésil, tant ses feuilles sont larges !
FAQ – Vos questions fréquentes sur la Gunnera
Peut-on cultiver la Gunnera en pot ?
Non, elle a besoin d’un sol profond et d’un grand espace pour se développer. Une culture en pot n’est pas adaptée à sa taille.
Combien de temps met-elle à atteindre sa taille adulte ?
Avec de bonnes conditions, elle peut atteindre sa pleine taille en 2 à 3 ans.
Faut-il tailler la Gunnera ?
Non, mais vous pouvez retirer les feuilles abîmées ou sèches en automne. Conservez-en quelques-unes pour protéger le cœur du froid.
La Gunnera attire-t-elle des nuisibles ?
Pas particulièrement. Ses feuilles coriaces sont peu appréciées des limaces. Elle est globalement résistante aux maladies.
Peut-elle pousser à l’ombre complète ?
Elle tolère l’ombre légère, mais pour bien se développer, il lui faut un minimum de lumière indirecte.
Conseil malin
A l’automne, utilisez les feuilles que vous avez coupées pour protéger la souche du froid hivernal.
Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.
La plantation a lieu de préférence au printemps. Choisissez un endroit bien humide, de préférence au bord d’une pièce d’eau.
Relativement rustique, le gunerra craint néanmoins le gel dès lors qu’il atteint les -10° (voire un peu moins si c’est de manière prolongée).
La terre doit être riche et donc fertilisée régulièrement.