Persil

Le persil plat et persil frisé est une plante délicieuse aromatique. Conseils de culture, utilisation en cuisine et bienfaits pour la santé.

Persil : bienfaits et vertus

Le persil (Petroselinum crispum), plat ou frisé, est une plante aromatique d’origine méditerranéenne très répandue en Europe.
persil bienfaits

Cultiver le persil en pot, les clés du succès

Cultiver le persil en pot est tout à fait possible. Il s’agit même d’une solution très pratique pour en avoir toujours à portée de main. Installer au balcon ou sur le rebord d’une fenêtre, le persil en pot s’avère facile
Cultiver le persil en pot

Le top 6 des plantes aromatiques

Elles sentent bon, sont faciles à cultiver et utiles en cuisine. Au jardin, sur le balcon ou en intérieur, les aromatiques se consomment fraîches l’été, séchées l’hiver.
plante aromatique facile culture entretien

Persil tubéreux : à la fois légume et aromate

Le persil tubéreux en résumé : Nom latin : Petroselinum crispum var. tuberosum Famille : Apiacées Type : Légume racine, bisannuelle aromatique (mais cultivé comme une annuelle) Hauteur : 10 à 50 cm Distance de plantation : 15 cm Exposition : Ensoleillée voire mi‑ombre Sol : Meuble, humifère, bien drainé Plantation : Printemps – Récolte : Automne Le persil tubéreux est moins connu que le persil plat […]
persil tubereux

Salade de blé rafraîchissante

Voici une délicieuse recette de salade de blé à la mimolette, persil, chou-fleur, cassis et pousses germés pour faire le plein de fraicheur en été.
salade de ble

Cultivez des aromatiques

Faciles à cultiver et à cuisiner, les aromatiques peuvent s’installer partout, aussi bien au potager que dans les massifs ou les bacs des jardinières.
plantes aromatiques culture
Une question ? Postez-là sur le forum