Aubépine : un très bel arbrisseau

L’aubépine est un arbuste, souvent utilisé pour une haie défensive, qui est aussi très ornemental;

Ses feuilles, aussi bien que sa floraison discrète ou ses jolies baies sont ses principaux atouts.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Crataegus
Famille : Rosacées
Type : Arbre, arbrisseau

Hauteur : 3 à 8 m
Exposition : ensoleillée, mi-ombre
Sol : Ordinaire

Feuillage : Caduc
Floraison : Avril-mai

Plantation de l’aubépine :

Indifféremment, à l’automne ou au printemps.

En haie, respectez une distance de 80 à 100 cm entre chaque arbre.

• Suivez nos conseils de plantation des arbres et arbustes.

Taille de l’aubépine :

La taille de l’aubépine n’est pas indispensable sauf si il fait partie d’une haie et, auquel cas, il faudra les tailler régulièrement.

Non taillé, l’aubépine peut devenir grand et le diamètre de ses branche important.

• Pour la formation d’un arbre, conservez uniquement la tige la plus forte et supprimez les autres lors de la plantation.
• Pour la constitution d’une haie, taillez au printemps mais toujours après la floraison.

A savoir sur les aubépines :

Souvent utilisé en haie défensive, l’aubépine n’en est pas moins un très bel arbre au feuillage bien découpé et à la floraison généreuse.

A la fois rustique et facile d’entretien, cet arbre saura également vous satisfaire par sa grande adaptation au sol et au climat de votre région.

Les feuilles prennent des teintes variées du printemps à l’automne, alors que de magnifiques baies orneront l’aubépine de la fin de l’été jusqu’au début de l’hiver.

Bien que comestibles, les baies d’aubépine n’ont d’intérêt que pour les oiseaux car elles sont fades et farineuse.

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Utilisation des baies d’aubépine :

Les baies d’aubépines, ces fameuses petites boules rouges sont comestibles, tout comme les feuilles d’ailleurs.

On utilise ainsi les baies pour la réalisation de gelées et de confitures et les feuilles en infusion.

Conseil malin à propos des aubépines :

Si vous devez vous protéger de passages indélicats dans votre jardin, utilisez l’aubépine car il est très piquant !