Cultiver du basilic en pot est une excellente idée de culture pour aromatiser les plats d’été
En résumé, ce qui’l faut savoir :
Nom : Ocimum basilicum
Famille : Lamiacées
Type : Plante aromatique
Hauteur : 20 à 40 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Léger, bien drainé
Récolte : Mai à octobre
Oubliez l’achat de basilic surgelé ou séché et optez pour la cueillette selon vos besoins tout en découvrant la vraie saveur du basilic.
Plantation du basilic en pot
Il est tout à fait possible de cultiver votre basilic à l’intérieur de votre maison, sur un balcon ou une terrasse.
Quelle est la meilleure période ?
Il n’y a pas vraiment de meilleur moment, pour faire pousser son basilic en intérieur même si en hiver il est difficile de le garder longtemps.
On préfère généralement l’utiliser dans les plats d’été.
Sa culture se fera donc le plus souvent d’avril à septembre-octobre en extérieur ou en intérieur.
Choisissez un endroit lumineux et ensoleillé, le bord d’une fenêtre par exemple.
- Arrosez dès que le sol est sec.
- Fertilisez le sol pour une meilleure production.
Basilic en pot en extérieur :
Si vous achetez votre basilic directement en pot, il est préférable de le rempoter rapidement car sa croissance est rapide
Vous pouvez également le laisser dans son pot d’origine quelques temps pour une utilisation à l’intérieur ou sur un balcon.
L’idéal pour la culture en pot c’est d’effectuer un rempotage immédiatement après l’achat dans un pot plus grand
Basilic en pot en intérieur :
Cette plante est en effet parfaitement adaptée pour une culture en intérieur ou sur un balcon, en pot ou dans une jardinière.
Prenez soin de l’arroser régulièrement afin que le terreau ne se dessèche pas.
Semis de basilic en pot
Semez en place, à partir du mois d’avril dans les régions méridionales et dès le mois de mai dans les autres régions.
- Semez dans du terreau et couvrez très légèrement vos graines.
- Installez votre semis à la lumière mais évitez le soleil direct, surtout aux heures les plus chaudes
- Arrosez régulièrement en pluie fine pour maintenir le terreau humide
Récolte du basilic en pot
Vous pouvez cueillir les feuilles de basilic tout au long du printemps et de l’été.
Choisissez de préférence les feuilles les plus importantes en sectionnant la tige complète pour favoriser la naissance de nouvelles pousses.
A savoir sur le basilic
Originaire d’Inde, le basilic a conquis les régions méditerranéennes où il agrémente la plupart des plats, salades et sauces.
Sa culture est relativement aisée dès lors que certaines règles sont bien respectées.
- Emplacement ensoleillé mais non brûlant
- Sol toujours humide mais jamais inondé
- Fertilisation éventuelle de mai à août avec un engrais spécial plantes aromatiques.
>> A découvrir : basilic Grand Vert, des grosses feuilles parfumée
Conseil malin
Le basilic se congèle parfaitement et sa saveur sera même quasiment intacte et ce, même au bout de plusieurs semaines.
Ceci devrait vous intéresser :
Bonjour pourquoi mon basilic à des petites taches sur les feuilles et elles ont été comme manger alors que le matin il est dehors au soleil l’après-midi et la nuit dans la maison.
moi aussi ça m’a fait ça et en fait c’est des loches qui les mangent le jour moi maintenant je met mon basilic toute la journée en interieur et il va beaucoup mieux mais pour les tache je sais pas mais si vous le mettez en intérieur les bete ne pourront pas rentrer et votre basilic ira mieux comme le mien.
Quand mon basilic arrive à la fin, je le coupe et le congèle et j’ai du basilic sous la main tout l’hiver de plus il a gardé tout son goût. Avant cela, j’ai pris la précaution d’en recueillir les graines pour la saison suivante.
Quand vos aromatiques fleurissent (basilic, coriandre, persil…) elles montent en graines. Elles ne donneront plus de feuilles, mais vous pouvez encore récolter et consommer toutes celles qui sont sur la plante bien sûr. Collectez les graines lorsque les fleurs fanent et semez à nouveau pour avoir un nouveau plant ! Gardez le surplus pour la saison prochaine au sec et à l’abri de la lumière dans un sac en papier, vous pourrez semer dès le départ dans 2 pots à quelques semaines d’intervalles et faire ainsi tourner les cultures.
mon basilic en pot donne aussi des fleurs je me demande si on peut les manger aussi
Bonjour Edith ; Dans le basilic rien n’est nocif, vous pouvez donc consommer les fleurs ou les employer pour garnir des plats. Bon appétit !
Quel terre que je dois mettre dans mon pot pour mon plant de basilic?
J’ai acheté basilic en pot tenu au frais dans ma maison, n ‘y a t il pas de danger que je le remporte dans les jours qui suivent dans un pot légèrement plus grand, car il est magnifique, mais le pot me semble trop petit ?
J’aimerais savoir quel fertilisant que je dois utiliser pour mon plant de basilic?
Merci
très intéressant merci beaucoup servi.A plus tard bonne journee a vous
Mon basilic est en fleurs que faut il faire ?
bonjour , que faire quand le basilic en pot (sur une terrasse dans le var)fleurit Merci Bonne soiree
Est ce que le basilic en pot se multiple une fois emporter ?
Merci
Pareil. Peut etre trop d eau. Les racines sont elles pourries?
MON BASILIC EN POT A DES FLEURS QUI POUSSENT EN BOUT DE FEUILLES – FAUT IL LES COUPER ?