Lamiacées : une grande famille de plantes, aromates et fleurs

Thym : le goût de la Provence

Le thym est à la fois une belle petite vivace tapissante et une formidable plante aromatique en cuisine.

L’Origanum rotundifolium, connu sous le nom d’origan ou marjolaine est une plante délicate et très aromatique, parfumée et facile à cultiver.

La népéta est une jolie fleur aux tons bleus qui rappellent la lavande et qui s’adapte très bien à la plupart des climats, même froid et humide.

Le romarin est à la fois un bel arbuste et une formidable plante aromatique.

L’origan (origanum vulgare) est une plante très aromatique et facile à cultiver. Elle est idéale pour aromatiser les plats.

La sauge est un plante aux nombreuses espèces, utilisée en cuisine pour son arôme et en médecine pour ses vertus.

Le thym citron est à la fois une belle petite vivace et une formidable plante aromatique.

Cultiver de la menthe ananas est recommandé pour tous ceux qui aiment aromatiser les plats !

Cultiver du basilic est une excellente idée pour tous ceux qui aiment aromatiser les plats.

Cultiver du basilic en pot est une excellente idée de culture pour aromatiser les plats d’été

La sauge officinale ou salvia officinalis est une merveilleuse plante aromatique à la saveur toute particulière.

La stachys ou oreille de lapin est une belle fleur, appréciée pour son feuillage argenté ou vert ressemblant aux oreilles de lapin.

On apprécie la germandrée pour son joli feuillage persistant argenté et légèrement bleuté.

L’agastache est un plante aux nombreux atouts, appréciée tant pour son feuillage, ses fleurs, que pour ses vertus médicinales.

Le lamier est une plante idéale en couvre-sol que l’on aime autant pour sa jolie floraison estivale que pour son beau feuillage persistant.