La ciboulette est une plante aromatique très facile de culture et qui offre un rendement souvent élevé.

L’entretien, de la plantation à la récolte vous assurera au fil des ans une belle croissance.

En terre au jardin ou en pot sur un balcon ou un rebord de fenêtre, voici tous les conseils de culture.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Allium schoenoprasum
Famille : Alliacées
Type : Plante condimentaire, vivace

Hauteur
: 20 à 40 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire

Floraison : Eté
Récolte : Mai à octobre

Semis et plantation de la ciboulette :

Si vous souhaitez semer des graines de ciboulette, effectuez de préférence un semis en place d’avril à mai.

  • Le semis de ciboulette est très facile à réussir.
  • Laisser fleurir une partie de votre ciboulette afin de favoriser le semis spontané.
  • Une fois en fleur, n’hésitez pas à secouer la tête pour faire tomber les graines qui produiront de nouvelles pousses de ciboulette.

Vous pourrez planter de jeunes plants achetés en pot tout au long du printemps jusqu’à l’été.

Pour la culture en pot, en balcon ou en terrasse, gardez-les en pots et arrosez régulièrement, dès que la terre est sèche.

  • En pot, préférez une situation partiellement ombragée en évitant à tout prix les zones brulantes.
  • Un arrosage dès que la terre est sèche en surface est nécessaire.
  • Un pot de diamètre plus important permet à la ciboulette de se développer correctement.

Entretien de la ciboulette :

Une fois en place, la ciboulette ne réclame quasiment aucun entretien, elle pousse toute seule et se multiplie facilement.

  • Coupez régulièrement la plupart des fleurs afin d’éviter que la plante ne monte en graine.
  • Conservez néanmoins quelques fleurs afin de favoriser le semis spontané, c’est la garantie de voire votre ciboulette se développer.

Avant l’hiver, protégez la ciboulette du froid pour pouvoir la récolter durant tout l’hiver.

  • L’idéal est de surmonter la ciboulette d’une cloche en verre ou de la mettre dans une petite serre.
  • La ciboulette peut pousser en hiver si les températures restent supérieures à 10-12°.

A savoir sur la ciboulette :

Parfumée et aromatisante, la ciboulette est une excellente plante pour accompagner les salades, les sauces, les fromages frais et les omelettes durant tout l’été et jusqu’au début de l’automne.

De culture facile, il faudra simplement veiller à ne pas trop arroser car vous risqueriez de faire pourrir les bulbes.

Cette plante est également très ornementale grâce à sa floraison estivale et pourra donc orner vos bordures, allées et plates-bandes.

Conseil malin à propos de la ciboulette :

Aussi à l’aise à l’extérieur qu’à l’intérieur, vous pourrez la cultiver durant tout l’hiver au jardin ou sur le rebord d’une fenêtre en prenant soin de lui donner le maximum de lumière et de la protéger du gel.

Retrouvez nos recettes avec ciboulette

  • rene a écrit le 14 novembre 2017 à 17 h 43 min

    bonjour
    j aimerais réorganiser mon jardin.
    quel est le meilleur moment pour replacer mon pied de ciboulette.
    cordialement

  • rene a écrit le 14 novembre 2017 à 17 h 40 min

    bonjour
    quel est le meilleur moment de l année pour déplacer ma ciboulette
    elle est au mème endroit dans mon jardin depuis de nombreuses années et je souhaite réorganiser mon jardin .
    cordialement

  • Maxime a écrit le 5 novembre 2017 à 16 h 25 min

    Bonjour, ma ciboulette perd là tête mais je n’arrive pas à savoir si je l’ai trop ou pas assez arrosée. pouvez vous m’aider?

  • deo henyang a écrit le 19 septembre 2017 à 9 h 57 min

    bonjour je veux beaucoup a prendre sur ciboulette

  • GELIN a écrit le 19 août 2017 à 20 h 45 min

    J’ai acheté en pot de la ciboulette et je m’aperçois qu’elle est tt fanée est elle morte ou pas que dois -je faire donnez moi votre avis

  • CAZEAUBIEILH G a écrit le 22 juin 2017 à 23 h 07 min

    Bonjour je veux replanter la ciboulette dans un grand pot faut-il tailler comme certains légumes ou plante avant de le mettre en faisant des entailles dans les racines parce qu’il est resté trop longtemps dans un pot trop serré

  • Beltram a écrit le 14 novembre 2016 à 5 h 16 min

    Les miens j’ai planter dans une gouttière ( recyclage ) comme je vie dans un pays ou il fait chaud, ben le problème c’est que ils sont l’aire triste, peu cramer,les feuille se plie pour rien et un peut manger par les chenille. Vous pouvez répondre ?

  • Lorraine a écrit le 30 août 2016 à 20 h 46 min

    bonjour
    les fleurs de ciboulette sont-elles comestibles ?

    • marie BIGNON a écrit le 22 juin 2017 à 14 h 25 min

      Oui! Je n’ai pas encore essayé car je me posais la même question il y a encore peu de temps. Voici un article qui te diras tout ou presque sur la fleur de ciboulette Bonne dégustation! 😉

  • jardinier29 a écrit le 9 juin 2016 à 19 h 50 min

    Bonjour,

    Comment faire lorsque le plan de ciboulette en pot ne développe que des gros brins très rigides et non comestibles sans faire de jeunes pousses plus tendres?

    • Doris a écrit le 10 août 2016 à 10 h 02 min

      Bonjour,
      Si votre ciboulette développe des tiges rigides, c’est que vous l’avez laissée monter en graines.
      Si vous coupez ces tiges rigides, votre ciboulette va développer de jeunes pousses tendres, comestibles.

      Donc lorsque la ciboulette aura des boutons à fleurs, si vous ne voulez pas la laisser se ressemer et voulez consommer ses tiges, il faudra couper les tiges avec boutons ou déjà fleurs, pour laisser pousser des tiges souples comestibles.

      D.

  • rabosee bernard a écrit le 22 avril 2016 à 7 h 09 min

    combien de temps appres semis apparait la ciboulette

  • boutalba a écrit le 1 avril 2016 à 12 h 28 min

    Il existe une plante qui sent l ail avec des feuilles comme celle de l ail evec au niveau des racines un petit fruit de l ail les fleurs ressemblent au muget blanches c est une plante sauvage

    • Les fous du Cap a écrit le 9 mai 2016 à 19 h 20 min

      Il s’agit de l’ail des ours (allium ursinum) 😉

    • blabla a écrit le 3 avril 2016 à 17 h 02 min

      C’est de l’ail d’ours sa se cuisine

  • balland a écrit le 22 juin 2015 à 17 h 02 min

    bonjour
    je vaudrais savoir si il faut couper les fleurs de ciboulettes .et comment en ferre de semence
    svp merci

  • JUERY a écrit le 9 juin 2015 à 20 h 03 min

    faut il couper les fleurs de la ciboulette pour ne pas fatiguer la plante? Faut il aussi rabattre les tiges d’estragon pour la meme raison? Merci

  • Nicole ROGER a écrit le 22 mai 2015 à 13 h 52 min

    Bonjour,
    La ciboulette fait-elle partie des plantes TOXIQUES pour les CHATS?
    merci

    Nicole ROGER

  • Doris a écrit le 19 mai 2015 à 18 h 14 min

    Bonjour,
    Pour ceux qui se désolent d’avoir laissé monter leur ciboulette en fleurs, ses fleurs mauves, une fois épanouies et ciselées, sont excellentes dans un fromage blanc, elles remplacent facilement l’ail ou les brins de ciboulette ou les complètent. (goût assez fort).
    A bon entendeur.
    Doris.
    Attention : Les fleurs de la ciboulette sont comestibles. Mais ne mangez pas n’importe quelle fleur du jardin, certaines sont très toxiques.

  • Pageot a écrit le 13 mai 2015 à 19 h 49 min

    J’ai acheté dernierment un pos de ciboulette que j’ai rempoté dans un pot plus grand, mais j’ai un problème ma ciboulette et rempli de betes noires (genre moucheron) comment puis-je la soignée

  • Laurence a écrit le 8 avril 2015 à 19 h 19 min

    Bonjour,
    J ai de la ciboulette en pot, après mon arrosage d hier soir j ai constate ce soir que des pouces surtout des jeunes avaient jaunies. Est ce un problème d arrosage ou à t elle trop d eau?
    Merci d avance
    Laurence

  • Bouabdallah a écrit le 15 février 2015 à 17 h 37 min

    bonjour
    s’il vous plait je voudrais s’avoir la couleur de la fleur de la ciboulette et l’odeur de la ciboulette

    • Doris a écrit le 1 mai 2015 à 19 h 55 min

      Comme vous pouvez le voir sur le site, les fleurs de la ciboulette sont mauves.
      L’odeur fait un peu penser à l’ail.
      On peut même manger les fleurs mauves de la ciboulette dans une salade.
      Ne pas confondre avec autre chose !

    • yopmail a écrit le 25 mars 2015 à 0 h 39 min

      fleure dans les ton mauves.
      parfum proche de l’oignon.

  • newton a écrit le 23 juin 2014 à 18 h 50 min

    ma ciboulette est toujours couverte de pucerons noirs.quel est le remède??? merci

  • NIANKOURY BENSON a écrit le 3 juin 2014 à 19 h 31 min

    Absence de rendement sur 100 M2
    Quelle quantité à semer sur 100 M2
    MERCI

  • lissardy a écrit le 3 juin 2014 à 18 h 53 min

    bonjour,
    ma ciboulette est envahie de petites bêtes noires ( pucerons??) peut on mettre de l’insecticide dessus ? merci

  • pruneau irène a écrit le 26 mai 2014 à 18 h 06 min

    comment faire sécher la ciboulette merci

  • BELK a écrit le 17 mai 2014 à 23 h 17 min

    c’est la premiere fois que je tenterai de semer la ciboulette .j’espere reussir en suivant les conseils donnés.

  • DOUSSINET a écrit le 8 mai 2014 à 10 h 43 min

    j’ai un superbe pied de cibolette en pot riviéra. Elle est fleurie en ce moment et je viens de me rendre compte que des brins sont jaunis.
    Que dois-je faire des fleurs et de quoi provient ce jaunissement. Ce pot est sur mon balcon, je n’y mets pas d’eau, il profite pleinement de la pluie.
    Merci pour vos conseils car je serais peinée de perdre ma ciboulette, elleest trop jolie !

  • anianka a écrit le 27 août 2012 à 16 h 36 min

    bonjour,

    combien de temps faudra t’il pour que je voit les premières pousse de la ciboulette?
    Idem pour le persil, la coriandre, l’origan et la menthe?

    merci d’avance.

  • Mathilde a écrit le 23 avril 2012 à 15 h 55 min

    Pour éloigner les petits insectes tu peux mettre du marc de café en plus c’est un bon engrais.

  • bridget brumas a écrit le 15 mars 2012 à 12 h 54 min

    depuis que je vis en Espagne , je n’arrive plus à faire germer la ciboulette

    y-a-t’il une raison particulière?????

    • miroro82 a écrit le 7 juin 2015 à 14 h 57 min

      Coucou Bridget je pense que c’est un peut normal que vous aver du mal a faire pousser votre ciboulette car l Espagne c est un climat sec et très chaud

    • chakib a écrit le 20 avril 2012 à 21 h 17 min

      ca fait deux années de suite que je seme la ciboulette ,j’ai acheté des graines vilmorin et rocalba avec date de peremption encore valide mais aucune d’elle na poussé ya t il une astuce meerci

  • cloclo a écrit le 27 février 2011 à 20 h 40 min

    je me suis toujours demandé si la ciboulette resistait au gel mais je voit qu’elle repart déjà je suis super content

  • celine a écrit le 6 septembre 2010 à 17 h 47 min

    a quelle fequence faut il l arroser svp merci

    • france a écrit le 4 mars 2011 à 12 h 15 min

      la ciboulette embellie quand il y a eu plusieurs jours de pluie en pleine terre et s’il ne pleut pas verifier que le sol soit toujours spongieux en eau comme apres la pluie et aime le temps doux et pluvieux sans trop de soleil, mais surtout la tailler souvent pour la manger surtout au printemps lorqu’elle redemarre après l’hiver(ou elle a gelée), et repiquer les vieux plants en taillant les racines sur 1cm ça sonne encore

  • stalder a écrit le 11 mai 2010 à 14 h 44 min

    ma ciboulette fleurie en ce moment,doit-on couper les fleurs ou toute la tige.Merçi

  • goudeau a écrit le 10 octobre 2009 à 15 h 01 min

    Depuis quelques temps, j’ai des petits insectes sur la ciboulette. comment s’en débarrasser?

    • melimelo a écrit le 10 octobre 2009 à 15 h 17 min

      quel genre d’insecte ? si il n’abîment pas la ciboulette je les laisserai car tout traitement contaminera la ciboulette…

  • Thierry a écrit le 9 septembre 2009 à 16 h 48 min

    Combie de temps dure la ciboulette, la notre a 2 ans et j’ai l’impression que cette année elle a moins donné. Est-ce un problème d’arrosage ou de sol ?

    • elise a écrit le 8 octobre 2011 à 12 h 46 min

      d’après lepotiblog.fr:
      Lorsqu’une touffe de ciboulette a bien grandi (2 ans), il est intéressant de la diviser, ce qui permet d’obtenir 2 touffes qui vont à nouveau grandir et produire.
      Si on ne le fait pas, la touffe perdra de sa productivité.
      Prélevez simplement une motte autour du plant, puis séparez la touffe à l’aide d’une petite pelle à main, et replantez les avec un mélange terre, sable et terreau.

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Ciboulette avec rouille
Posté par Floris le 10 novembre 2015