VERGER : Cueillez vos premières pommes en faisant pivoter légèrement le fruit : s’il se détache sans forcer, il est à point / Récoltez vos poires destinées à la conservation avant leur plein mûrissement, elles achèveront de mûrir en cave à l’abri de la lumière / Cueillez les noix tombées chaque matin et étalez-les en couche unique dans un endroit ventilé pour éviter les moisissures.
POTAGER : Récoltez vos courges et potirons par temps sec, en laissant 5 à 8 cm de pédoncule pour prolonger leur conservation / Cueillez les dernières gousses de pois encore gonflées avant que le froid ne les dessèche / Récoltez les graines de fève sèches : détachez les gousses brunies, battez-les dans un sac en tissu, tamisez et stockez en bocal hermétique au frais.
ORNEMENT : Plantez vos bulbes de crocus à 8 cm de profondeur, espacés de 6 cm, en petites touffes au pied d’une haie — ils fleuriront dès février / Installez un plant de cyclamen en ombre fraîche, tubercule affleurant, dans un sol légèrement acide et bien drainé.