VERGER : Le premier croissant de décembre éclaire un jour fruits — soignez vos arbres fruitiers dormants dès que le sol n’est pas gelé. Plantez des pommiers ou des poiriers à racines nues : creusez un trou large, étalez les racines sans les plier et incorporez une pelletée de compost mûr / Installez un groseillier ou un cassissier en respectant 1,2 m entre les plants, puis paillez le pied sur 5 cm pour limiter les alternances gel-dégel / Vérifiez vos kiwis palissés : resserrez les attaches lâches et retirez les tiges mortes à ras.
ORNEMENT : Quelques fleurs de jasmin d’hiver s’ouvrent déjà — palissez les nouvelles pousses contre un mur pour qu’elles ne traînent pas au sol / Disposez des cyclamens en godets sous un abri léger, tubercule affleurant, dans un substrat frais amendé de compost ; en sol lourd, glissez une poignée de sable de rivière sous la motte pour éviter la stagnation d’eau.