20 janvier

POTAGER : Deux jours après la nouvelle lune, la lune montante en début de cycle concentre sa dynamique vers les organes souterrains — une configuration favorable aux racines que les jardiniers de tradition reconnaissent bien. Retournez légèrement le sol autour de vos panais ‘Hollow Crown’ et scorsonères hivernants, sur 5 à 8 cm de profondeur, pour aérer sans blesser les racines pivotantes. Sous châssis froid, semez en ligne des navets ‘Boule d’Or’ et des carottes ‘Nantaise améliorée’ à 1 cm de profondeur, espacement de 4 cm entre graines ; la chaleur accumulée sous le vitrage suffit à amorcer la germination même en plein janvier. Paillez ensuite avec 6 cm de paille sèche pour stabiliser la température du sol et limiter l’évaporation.

INTERIEUR : Quelques pots méritent votre attention avant que le froid ne s’installe davantage. Vérifiez l’humidité du substrat de vos amaryllis ‘Red Lion’ et ‘Apple Blossom’ en cours de floraison : un arrosage modéré tous les 7 à 10 jours, avec 100 à 150 ml d’eau tempérée au pied, suffit à soutenir la hampe florale sans noyer les bulbes. Tournez les pots d’un quart de tour chaque semaine pour que la tige pousse droite vers la lumière. Profitez de ce moment calme pour rempôter vos clivias dans un contenant légèrement plus grand (2 cm de diamètre supplémentaire), en utilisant un terreau drainant mélangé à 20 % de perlite — leurs racines charnues apprécient un sol aéré qui ne retient pas l’excès d’eau.

VERGER : Un regard attentif sur vos arbres fruitiers en repos végétatif s’impose. Après les tailles des jours précédents sur cerisiers et poiriers, tournez-vous vers les cognassiers ‘Champion’ et les néfliers du Japon : grattez délicatement l’écorce des charpentières avec une brosse métallique souple pour éliminer les mousses et lichens accumulés, puis badigeonnez au lait de chaux (1 kg pour 5 L d’eau) — ce geste simple réduit les populations d’insectes hivernants et les foyers de champignons. En région méditerranéenne, profitez des journées douces pour appliquer une bouillie bordelaise diluée (15 g/L) sur les figuiers et grenadiers, dont les rameaux sont encore bien visibles sans feuillage.