21 mars

VERGER : Avant 05h53 (UTC), la lune traverse encore un jour feuilles — savourez cette dernière heure matinale pour tailler les gourmands sur pommiers ‘Reine des Reinettes’ et poiriers ‘Conférence’, en coupant ras au sécateur propre afin de ne pas laisser de chicot. Profitez-en pour retirer les vieilles mousses sur les écorces à l’aide d’une brosse métallique douce ; cela réduit les refuges de ravageurs sans blesser le cambium.

VERGER : Après 05h53 (UTC), la journée bascule en jour fruits sous Premier croissant montant — la sève monte et les tissus fruitiers sont réceptifs. Plantez des fraisiers ‘Mara des Bois’ ou ‘Gariguette’ en pleine terre, collet affleurant le sol, espacement 30 cm sur le rang et 40 cm entre rangs ; un paillage de 5 cm de paille fine limité le dessèchement. Installez également des framboisiers ‘Autumn Bliss’ en tranchée de 15 cm, racines bien étalées, puis arrosez avec 2 à 3 litres par pied pour assurer le contact terre-racine. Sous abri, rempotez vos plants de tomates ‘Cœur de Bœuf’ et de poivrons ‘Yolo Wonder’ dans des pots de 12 cm avec terreau enrichi de compost mûr (20 %), en veillant à enterrer légèrement la tige des tomates pour favoriser l’enracinement adventif.

POTAGER : La lumière du matin s’allonge sensiblement — hier encore, les premières abeilles tournaient autour des plants de fèves déjà en fleur. Semez directement en pleine terre des courges ‘Butternut‘ et des concombres ‘Marketmore’ en poquets de 3 graines à 2 cm de profondeur, espacés de 80 cm ; recouvrez d’un voile de forçage P17 si les nuits restent fraîches sous les 8 °C. En région méditerranéenne, les semis de melon ‘Charentais’ peuvent déjà se faire en pleine terre, en exposition bien ensoleillée. Complétez par un semis de basilic en caissettes de 40 alvéoles sous abri chauffé à 18 °C, compagnon idéal des tomates à venir — il repousse naturellement les pucerons et les thrips.