17 octobre

VERGER : La lune montante en jour fruits, c’est une belle alliance pour travailler vos arbres fruitiers à l’automne. Récoltez les dernières poires tardives (Passe-Crassane, Doyenné du Comice) en saisissant le fruit à pleine main et en le soulevant légèrement — il se détache sans forcer quand il est mûr. Stockez-les en cave fraîche (8–12 °C) sur des clayettes aérées, sans superposition. Récoltez également les coings (Cydonia oblonga) restants avant les gelées : leur parfum envoûtant dans la cuisine vaut à lui seul le détour. Taillez les gourmands sur pommiers (Golden, Cox Orange) et poiriers en coupant à ras, sans laisser de chicot, pour ne pas créer de portes d’entrée aux champignons. En région méditerranéenne, profitez de la douceur pour récolter les dernières figues (Ficus carica) encore sur l’arbre.

POTAGER : Quelques plants de fraisiers remontants (Mara des Bois, Charlotte) attendent peut-être encore d’être installés — la lune montante soutient la reprise des parties aériennes et favorise un bon démarrage avant l’hiver. Plantez-les à 30 cm d’espacement, couronne au niveau du sol, dans un sol ameubli au croc et enrichi de 1,5 kg/m² de compost mûr. Récoltez les poivrons (Capsicum annuum) et piments encore en place avant le premier coup de froid : cueillis maintenant, ils se conservent deux à trois semaines à l’abri à température ambiante. Arrachez les pieds de tomates (Solanum lycopersicum) qui ont terminé leur cycle, retournez le sol à la fourche-bêche sur 20 cm et incorporez du compost pour préparer la parcelle aux plantations d’automne.