ORNEMENT : L’hiver révèle la structure nue des jardins. Profitez de cette période de dormance pour tailler vos arbustes à floraison estivale comme les buddleias et les céanothes en raccourcissant de moitié les branches de l’année / Nettoyez les feuilles mortes coincées entre les vivaces persistantes comme les heuchères et les hellébores pour éviter le développement de pourriture / Secouez délicatement les conifères et arbustes après une chute de neige pour éviter que le poids n’endommage leurs branches / Vérifiez l’état des tuteurs des jeunes arbres et arbustes récemment plantés, en les renforçant si nécessaire face aux vents hivernaux.
POTAGER : Les légumes racines apprécient particulièrement l’énergie lunaire descendante d’aujourd’hui. Récoltez vos panais et salsifis en les déterrant délicatement à la fourche-bêche pour ne pas les casser / Désherbez manuellement autour des poireaux d’hiver et des choux de Bruxelles en prenant soin de ne pas perturber leurs racines superficielles / Contrôlez l’humidité de vos carottes et betteraves stockées en cave, en éliminant celles qui montrent des signes de pourriture / Préparez vos planches de culture pour les futurs semis de radis et navets précoces en incorporant du compost bien décomposé sur 15 cm de profondeur.
