Avant le changement (milieu de journée), jour racines : le sol est encore dans son élan racinaire, idéal pour des gestes précis au potager et au verger.
POTAGER : Quelques heures fraîches en matinée, et voilà l’occasion de planter vos poireaux repiqués en mottes — enfoncez-les à 12 cm sur le rang, rangs espacés de 30 cm, dans un sol ameubli sur 20 cm. Profitez-en pour apporter 2 kg de compost mûr au mètre carré autour de vos choux-fleurs déjà en place, afin de soutenir leur croissance racinaire avant la montée en pomme / Récoltez vos mâches par beau temps sec : elles se conserveront mieux et perdront moins d’eau une fois coupées.
VERGER : Avant que la journée ne bascule, installez vos groseilliers à racines nues dans un trou deux fois plus large que le chevelu racinaire, collet affleurant, espacés de 1,2 m. Paillez sur 5 à 7 cm en laissant 10 cm libres autour du collet / Vérifiez les liens et tuteurs de vos cognassiers et noisetiers récemment plantés : le vent de janvier peut desserrer les fixations et blesser l’écorce tendre.
Après le changement, jour fleurs : la lune descendante reste propice aux plantations et aux soins des massifs.
ORNEMENT : Sortez vos pensées et primevères de leurs godets pour garnir les bacs et bordures — un sol légèrement amendé en compost leur donnera un bon départ. Divisez vos touffes de bruyère fatiguées avec une fourche à main et replantez les éclats dans un sol acide bien drainé / Rabattez légèrement les tiges du jasmin d’hiver après floraison et palissez les nouvelles pousses souples sur leur support : elles fleuriront encore plus généreusement l’hiver prochain.
