6 délicieuses variétés de concombre à cultiver

concombre varietes

Avec sa chair gorgée d’eau et légère, le concombre est notre chouchou de l’été. Tantôt originales, tantôt classiques, découvrez 6 variétés de concombres à ne pas manquer !

A lire aussi :

Cucumis sativus ‘Cetriolo Marketer’

  • Cucumis sativus ‘Cetriolo Marketer’ concombreEsthétique : fruit demi-long, à la peau vert foncé, lisse, ponctuée de quelques picots
  • Saveur des concombres : leur chair est ferme, douce et croquante
  • Exposition : chaude, ensoleillée et à l’abri du vent
  • Sol : profond, riche, meuble et drainé
  • Période de semis : mars à mai
  • Durée de levée : 10 jours
  • Type de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Période de récolte : 3-4 mois après le semis, entre juillet et octobre
  • Reproductible : oui, semences reproductibles
  • Idéal pour : avec peu de graines et sans amertume, cette variété est délicieuse en salade ou en soupe froide
  • Le plus : variété productive et précoce

Cucumis sativus ‘White Wonder’

  • concombre blanc White WonderEsthétique : fruits à la chair et la peau blanche, mesurant une vingtaine de centimètres de long
  • Saveur des concombres : douce, fruitée, fraîche
  • Exposition : chaude, ensoleillée et à l’abri du vent
  • Sol : profond, riche, meuble et drainé
  • Période de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Durée de levée : 10 jours
  • Type de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Période de récolte : 3-4 mois après le semis, entre juillet et octobre
  • Reproductible : oui, semences reproductibles
  • Idéal pour : salade, soupes froides ou salades de fruits
  • Le plus : sa couleur qui rend vos salades surprenantes !

Cucumis sativus ‘Delikatess’

  • Cucumis sativus ‘Delikatess’ concombreEsthétique : fruits épineux
  • Saveur des concombres : chair croquante
  • Exposition : chaude, ensoleillée et à l’abri du vent
  • Sol : profond, riche, meuble et drainé
  • Période de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Durée de levée : 10 jours
  • Type de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Période de récolte : 3-4 mois après le semis, entre juillet et octobre
  • Reproductible : oui, semences reproductibles
  • Idéal pour : récolte précoce pour préparer des cornichons ou récolte plus tardive pour un stade de maturité de concombre
  • Le plus : variété résistante aux maladies

Cucumis sativus ‘Lemon’

  • Concombre lemonEsthétique : fruits ronds, jaunes à chair blanche, de 5-6cm de diamètre
  • Saveur des concombres : doux et dénué d’amertume (il faut toutefois retirer les graines)
  • Exposition : chaude, ensoleillée et à l’abri du vent
  • Sol : profond, riche, meuble et drainé
  • Période de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Durée de levée : 10 jours
  • Type de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Période de récolte : 3-4 mois après le semis, entre juillet et octobre
  • Reproductible : oui, semences reproductibles
  • Idéal pour : en salade, souple ou entrées
  • Le plus : une variété originale dans l’assiette.

Cucumis sativus ‘Crokdelis’ F1

  • Concombre CrokdelisEsthétique : peau lisse, vert foncé, chair vert clair, mesure 20cm à 25cm
  • Saveur des concombres : chair croquante, fraîche et dénuée d’amertume
  • Exposition : chaude, ensoleillée et à l’abri du vent
  • Sol : profond, riche, meuble et drainé
  • Période de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Durée de levée : 10 jours
  • Type de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Période de récolte : 3-4 mois après le semis, entre juillet et octobre
  • Reproductible : non, graines F1 non reproductibles
  • Idéal pour : des salades rafraichissantes
  • Le plus : variété résistante à l’oïdium

Cucumis sativus ‘Rocky’ F1

  • Mini concombre RockyEsthétique : petits fruits de 5cm à 8cm à la peau lisse vert foncé
  • Saveur des concombres : saveur fine, légère et fraîche
  • Exposition : chaude, ensoleillée et à l’abri du vent
  • Sol : profond, riche, meuble et drainé
  • Période de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Durée de levée : 10 jours
  • Type de semis : sous abri dès mars ou en pleine terre après les gelées
  • Période de récolte : 3-4 mois après le semis, entre juillet et octobre
  • Reproductible : non, graines F1 non reproductibles
  • Idéal pour : l’apéritif, en bouchées à croquer
  • Le plus : variété vigoureuse et productive

Pour aller plus loin :

©Julia Schwab, ©vvoennyy, ©jianghongyan, ©Alekcey, ©PixelsAway ©designsstock, ©bhofack2