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Hivernage du bananier : comment le protéger en hiver ?

bananier-en-hiver

Plante tropicale par excellence, le bananier apporte une note d’exotisme au jardin. Pour qu’il forme de nouvelles feuilles amples au printemps, il faut offrir un bon hivernage au bananier. Découvrez comment le protéger du froid !

Pourquoi protéger le bananier en hiver ?

Le bananier étant une vivace, il n’est pas ligneux, c’est-à-dire que ses tiges ne sont pas faites de bois. Gorgées d’eau, elles ne résistent pas au froid.

 

Bananier gelé sans protection hivernale
Ce bananier ayant subi de fortes gelées n’a pas résisté à l’hiver faute de protection.

Le bananier est une plante caduque dont les feuilles repartent à chaque printemps. Le bananier du Japon, Musa basjoo, est le plus rustique des bananiers et résiste aux gelées jusqu’à -12 °C environ, à condition que le pied soit bien paillé.

C’est donc le stipe que l’on protège du froid à l’arrivée de l’hiver. Plus vous conservez de hauteur de stipe, plus le bananier peut redémarrer vite et haut au printemps, avec des feuilles spectaculaires dès le début de la belle saison.

Comment protéger le bananier du froid ?

  • La première étape consiste à couper les tiges au ras du stipe, en supprimant le feuillage abîmé ou noirci par le froid.
  • Enroulez une couche de papier bulle autour du stipe et fixez-le avec du scotch. Ce premier manteau limite les pertes de chaleur.

 

Bananier protection hiver

Grillage + paille + voile d’hivernage : une protection efficace pour le bananier.

Entourez ensuite le stipe d’un grillage en laissant au moins 10 cm entre les deux. Choisissez un grillage assez haut pour arriver au sommet du bananier.

  • Remplissez l’espace entre le stipe et le grillage de paille qui servira d’isolant. On peut aussi utiliser des feuilles mortes bien sèches.
  • Si vous craignez de fortes gelées, couvrez le grillage d’un voile d’hivernage que vous fixez. Pensez à le percer çà et là pour garder un minimum d’aération et éviter la condensation.
  • Recouvrez le sommet d’une bâche imperméable, afin d’éviter que l’eau ne rentre et ne fasse pourrir les racines. Ne la serrez pas trop car la pointe va commencer à pousser avant que vous ne retiriez la bâche au début du printemps.
  • Ajoutez une bonne couche de paillage au niveau du pied (paille, feuilles mortes, BRF), afin de protéger la souche et les jeunes rejets.

Dans les régions aux hivers longs et humides, contrôlez ponctuellement la protection en cours de saison : si la paille est détrempée, remplacez-la par un matériau plus sec pour éviter les pourritures.

Hivernage du bananier en pot

Si vous cultivez le bananier en pot, vous pouvez alors le rentrer en hiver. Même en intérieur, le Musa entre en repos végétatif entre octobre et mars. Il convient alors de le placer dans une pièce plutôt fraîche comme une véranda non chauffée, un garage lumineux ou une serre froide.

 

bananier en pot en hiver

En pot, le bananier passe l’hiver à l’abri dans une pièce lumineuse et fraîche.

 

L’apport d’engrais est stoppé et les arrosages sont ralentis. Concrètement, il s’agit de laisser sécher le terreau entre deux apports d’eau. En revanche, n’hésitez pas à placer un lit de billes d’argile dans la soucoupe, que vous imbibez d’eau. En s’évaporant, l’eau va créer une atmosphère humide tant appréciée par cette plante tropicale.

Surveillez également les attaques de cochenilles ou d’araignées rouges, plus fréquentes en atmosphère sèche : un simple rinçage du feuillage à l’eau tiède ou un savon noir dilué peut suffire pour les éliminer.

Au printemps, ça repart

Quand enlever la protection hivernale ?

Une fois que les gelées ne sont plus à craindre, il est temps d’enlever le voile, le grillage et la paille. Au nord de la Loire, ce moment correspond à la mi-mai, un peu plus tôt pour les régions du sud. En climat doux, on peut parfois alléger la protection dès avril, tout en gardant un léger paillage au pied.

Comment entretenir le bananier ?

Dès la mi-mai, on reprend les bonnes habitudes avec un arrosage régulier. En pot, vous laisserez la terre sécher seulement en surface avant d’arroser à nouveau. En pleine terre, faites en fonction des précipitations pour maintenir un sol frais. En été, les apports d’eau se font environ tous les deux jours en période chaude et sèche.

 

entretien-bananier-hiver

Après l’hivernage, le bananier reprend vite avec chaleur, eau et engrais.

En ce qui concerne les engrais, privilégiez un engrais pour plantes vertes ou un engrais organique riche en azote, à donner tous les quinze jours en pot, et 1 à 2 apports par saison en pleine terre. N’hésitez pas à lui vaporiser de l’eau quotidiennement pour recréer l’atmosphère humide de son environnement naturel.

Supprimez au fur et à mesure les feuilles abîmées par l’hiver ou le vent, et surveillez l’apparition de rejets au pied : vous pouvez en conserver quelques-uns pour former une touffe généreuse ou en prélever pour les replanter ailleurs.

FAQ – vos questions :

Jusqu’à quelle température un Musa basjoo peut-il résister ?

  • En pleine terre et bien paillé, le stipe de Musa basjoo supporte généralement jusqu’à -10 à -12 °C. En dessous, il peut geler en partie, mais la souche repart souvent si elle est bien protégée.

Dois-je rentrer un bananier en pot sous climat doux ?

  • Si les gelées sont rares et faibles, une protection avec voile d’hivernage et paillage peut suffire. En cas de gel régulier, il est plus sûr de rentrer le pot hors gel.

Le bananier peut-il hiverner dans un salon chauffé ?

  • Ce n’est pas idéal : l’air est trop sec et chaud. Privilégiez une pièce lumineuse entre 5 et 15 °C. Si vous n’avez pas le choix, augmentez fortement l’hygrométrie (bassinage, humidificateur, billes d’argile).

Faut-il couper les feuilles avant l’hiver ?

  • On supprime les feuilles déjà abîmées ou trop exposées au vent. En climat doux, on peut conserver une partie du feuillage, mais en régions froides, il finit de toute façon par noircir et être supprimé au moment de la mise en place de la protection.

©Skasti, ©Maja Dumat, ©Leonora (Ellie) Enking, ©emer1940, ©Shasti


Écrit par Audrey Chéritel