Bananier : bien cultiver cette plante au feuillage magnifique

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Le bananier est une plante très décorative, appréciée pour son allure tropicale et, dans certains cas, pour ses bananes. Que ce soit en pleine terre ou en pot, le bananier est une plante au feuillage spectaculaire qui peut transformer n’importe quel espace en un petit coin de paradis. Découvrez comment cultiver et entretenir cette merveille botanique.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Musa spp
Type : Plante herbacée

Hauteur : 1 à 7 m selon variétés et climat
Exposition : Très lumineuse
Sol : Terreau

Feuillage : Persistant ou caduc selon le climat

Les principales variétés de bananiers

Bananiers ornementaux

• Musa basjoo (Bananier du Japon) :
  • Caractéristiques : Très rustique (-10 °C avec paillage), utilisé pour son feuillage décoratif. Il peut produire des bananes, mais elles sont ne sont pas comestibles.
  • Avantages : Parfait pour les climats tempérés.
• Ensete ventricosum ‘Maurelii’ (Bananier rouge d’Abyssinie) :
  • Caractéristiques : Feuilles pourpres et rouges spectaculaires.
  • Avantages : Idéal en pot ou pour un jardin tropical.

Bananiers à fruits

• Musa acuminata ‘Dwarf Cavendish’ (Bananier nain) :
  • Caractéristiques : Produit des bananes comestibles en climat chaud.
  • Avantages : Convient à la culture en pot grâce à sa petite taille (1 à 2 mètres).
• Musa ‘Pisang Ceylan’ :
  • Caractéristiques : Variété productive offrant des bananes sucrées et parfumées.
  • Avantages : Préfère les climats tropicaux ou les serres chauffées.

Plantation du bananier

Pour la culture du bananier en extérieur, choisissez une variété de bananier rustique comme Musa basjoo.

Bananier en extérieur :

En extérieur, le bananier a besoin de soleil et d’eau pour se développer.

• Ses feuilles étant relativement fragiles, il apprécie les situations relativement abritées des vents forts.
• L’idéal c’est de le planter côté sud, le long d’un mur abrité du vent.

La période de plantation se situe au printemps et en été.

• Vous le planterez ensuite dans un mélange de terreau, de terre de jardin et de sable.
• Préparez un trou deux fois plus large que la motte.
• Ajoutez du gravier ou du sable au fond du trou si le sol est lourd, pour améliorer le drainage.
• Installez la motte, en veillant à ce que le collet reste au niveau du sol.
• Rebouchez avec la terre extraite, tassez légèrement et arrosez généreusement lors de la plantation.

De manière générale, le bananier ne tolère pas le froid hivernal, il aura alors tendance à perdre son feuillage dès 2° et devra être protégé l’hiver.

Mais il devrait repartir au printemps suivant car ses racines résistent mieux au froid, jusque -19°.

Pour aller plus loin : 

• Hivernage du bananier : comment le protéger en hiver ?

En pot, bananier en intérieur  :

Le bananier s’adapte parfaitement à l’intérieur de nos maisons et de nos appartements.

• Il se développe bien lorsque la températures tourne autour des 18-22° et exige une très bonne lumière mais pas de soleil direct.
• Derrière une vitre, il vaut mieux éviter une trop forte exposition au soleil qui pourrait assécher votre bananier.
• Préférez lui donc la proximité d’une fenêtre orientée à l’ouest afin de le baigner du maximum de luminosité.
• Si vous vivez dans une maison sombre, évitez d’acheter un bananier car il ne devrait pas trop supporter l’absence de lumière.

Le bananier réclame un bon terreau que vous mélangerez éventuellement avec 1/3 de compost si vous en possédez.

Afin de faciliter le drainage, disposez au fond du pot d’un lit de graviers, de petits cailloux ou de billes d’argile.
Cette opération permet d’éviter que les tiges souterraines ne baignent dans l’eau, ce qui pourrait leur être fatale.

• Bien qu’il soit nécessaire de le rempoter au printemps tous les 2 à 3 ans, en dehors de ça, préférez un surfaçage régulier qui comblera parfaitement le besoin de la plante en support de culture.
• Dès la mi-mai il est possible de ressortir votre bananier et le laisser dehors jusqu’à la fin de l’été

Multiplication du bananier :

Le bananier peut être multiplié facilement par séparation des rejets, également appelés drageons. Les rejets sont de petites pousses qui émergent à la base du bananier principal

• Le meilleur moment pour séparer un rejet est au printemps ou en été, lorsque la plante est en pleine croissance.
• Le rejet doit avoir au moins 30 à 50 cm de hauteur pour être séparé avec succès.

Séparation du rejet

• Arroser abondamment la veille pour faciliter le détachement du rejet et minimiser les dommages aux racines.
• Utilisez un couteau bien affûté pour dégager soigneusement le rejet, en prenant soin d’extraire une partie du rhizome et des racines associées.
• Enfoncez délicatement le couteau entre le rejet et la plante mère, puis faites levier pour extraire le rejet avec ses racines.
• Assurez-vous d’obtenir un rejet avec une bonne quantité de racines. Sans suffisamment de racines, le rejet aura du mal à survivre.

Planter le rejet

• Préparez un trou dans un sol bien drainé et riche en matière organique.
• Plantez le rejet à la même profondeur qu’il était initialement, en enterrant bien les racines.
• Tassez doucement la terre autour du rejet et arrosez abondamment pour aider à l’enracinement.

Arrosage du bananier

En intérieur, il est important de brumiser régulièrement de l’eau sur le feuillage pour recréer les conditions de son environnement naturel qui est plutôt humide.

Arrosage au printemps et en été :

Pour le bananier en pot, arrosez régulièrement tout en laissant sécher le terreau en surface entre 2 arrosages.

• Arrosez régulièrement pour garder le substrat légèrement humide, mais laissez sécher la surface du sol entre deux arrosages.
• Appliquez un engrais liquide pour plantes vertes ou plantes exotiques toutes les 2 semaines pendant la période de croissance (printemps et été).

Arrosage en automne et en hiver :

• Il faut commencer par réduire doucement les arrosages car la plante a des besoins plus limités.

Pour aller plus loin : Hivernage du bananier : comment le protéger en hiver ?

Maladies, problèmes et parasites

Bien entretenu, le bananier est assez peu sensible aux maladies et parasites, en effet il est plus souvent menacé par des problèmes de cultures.

1. Feuilles jaunes

• Cause : Excès d’eau, carence en nutriments ou manque de lumière.
• Solution : Ajustez l’arrosage et fertilisez régulièrement.

2. Racines pourries

• Cause : Sol mal drainé ou arrosages excessifs.
• Solution : Rempotez ou améliorez le drainage.

3. Attaques de parasites

• Pucerons et cochenilles : Traitez avec du savon noir dilué.
• Araignées rouges : Pulvérisez de l’eau sur les feuilles pour augmenter l’humidité.

4. Absence de bananes

• Cause : Conditions climatiques inadéquates ou manque de nutriments. En Europe, le climat ne permet pas aux bananes de se développer car il y fait trop frais.
• Solution : Assurez une température constante, un bon ensoleillement, et une fertilisation adaptée.

A savoir sur le bananier

Le bananier  n’est pas un arbuste mais une plante herbacée car il ne possède pas de tronc. On dit que c’est la plus grande herbe du monde.

Si les bananiers sub-tropicaux s’adaptent à nos climats, les bananiers tropicaux sont gélifs et ne doivent être cultivées que sous serre, jardins d’hiver ou en intérieur.

• A découvrir : Musa basjoo, le bananier japonais

A la fois esthétique et très facile à cultiver, il fait partie des plantes d’intérieur les plus appréciées pour maisons et appartements.

Son feuillage est particulièrement élégant et donne une touche d’exotisme à son salon, son séjour ou tout autre pièce de la maison bien éclairée.

©vouvraysan, ©cast