9 plantes résistant au froid et au gel

Plante qui resiste au gel froid

Brrr, l’hiver amène avec lui ses températures basses et ses intempéries. Toutes les plantes ne peuvent pas supporter une atmosphère sous les 0°C. Par chance, il existe une large palette de plantes résistant au froid pour votre jardin.

Découvrez notre sélection !

Qu’est-ce qu’une plante rustique ?

definition rustique rusticite planteSur les étiquettes des plantes en jardineries ou en ligne, vous pouvez lire la rusticité. Par exemple pour une Stipa, vous verrez « Rusticité : -20°C ». Cela correspond à la température la plus basse que peut supporter une plante. Attention toutefois, il ne s’agit pas de la température extérieure à proprement parler, mais de la température que ressent la plante. En effet, s’il fait -5°C dehors mais que le sol est humide et qu’il y a du vent, le ressenti est plutôt aux alentours de -15°C à -20°C. À l’inverse, si votre plante est en pot, contre un mur au soleil, le ressenti sera plus chaud.

Cette notion un peu floue nécessite donc de connaître à minima son terrain. Si votre sol est lourd et gorgé d’eau en hiver, qu’il fait -5°C et que le massif est à l’ombre, il faudra alors choisir des végétaux qui supportent bien plus froid que -5°C.  S’il est plutôt bien drainé, à l’abri du vent et au soleil, vous pouvez alors faire correspondre la rusticité de l’étiquette, avec la température extérieure.

Arbustes résistant au froid

Buis

  • Variété : Buxus sempervirens
  • Rusticité : -20°C
  • Intérêt : ses petites feuilles ovales très denses et aromatiques
  • Exposition : soleil, mi-ombre, ombre
  • Sol : riche, drainé, neutre à calcaire
  • Le petit plus ? Se taille très facilement pour former des boules, des topiaires ou des haies linéaires.

Millepertuis

  • Variété : Hypericum ‘Hidcote’
  • Rusticité : -15°C
  • Période de floraison : juin-juillet puis septembre-octobre
  • Intérêt : ses fleurs simples d’un jaune d’or lumineux, dénotant du feuillage sombre et lustré
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : léger, pauvre, drainé, neutre à calcaire
  • arbuste qui resiste au gel froidLe petit plus ? Demande très peu d’entretien et n’est pas exigeant sur la nature du sol.

Abélia

  • Variété : Abelia mosanensis ‘Monia’
  • Rusticité : au-delà de -15°C
  • Période de floraison : avril à juin
  • Intérêt : sa floraison tubulaire précoce blanche et rose, dégageant un remarquable parfum
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : profond, meuble, neutre à acide
  • Le petit plus ? Son feuillage orangé à l’automne.

Vivaces qui n’ont pas peur du gel

Campanule des carpates

  • Variété : Campanule carpatica
  • Rusticité : -20°C
  • Période de floraison : juin à août
  • Intérêt : sa multitude de petites fleurs mauves à bleues en coupe profonde avec un cœur blanc
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : frais mais drainé, profond
  • Le petit plus ? Variété tapissante formant des coussins fleuris.

Ancolie

  • Variété : Aquilegia x ‘Blue Star’
  • Rusticité : -20°C
  • Période de floraison : avril à juin
  • Intérêt : ses fleurs bicolores composées d’une couronne bleu lavande, entourant une corolle blanche et une touffe d’étamines jaunes
  • plante vivace qui resiste au gel froidExposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : meuble, riche, frais mais drainé
  • Le petit plus ? Une fois installée, l’ancolie ne demande pas d’entretien.

Rudbeckia

  • Variété : Rudbeckia triloba
  • Rusticité : -15°C
  • Période de floraison : juillet à octobre
  • Intérêt : ses fleurs solaires, imitant un peu le tournesol mais avec un cœur proéminent
  • Exposition : soleil
  • Sol : drainé
  • Le petit plus ? Son port buissonnant idéal en massif.

Grimpantes rustiques

Glycine

  • Variété : Wisteria chinensis
  • Rusticité : -15°C
  • Période de floraison : avril-mai
  • Intérêt : ses longues grappes de fleurs pendantes mauves ou blanches
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Sol : léger, profond, drainé, neutre à acide
  • Le petit plus ? Son bois noueux et vigoureux qui fait son charme mais qui exige un support solide.

Jasmin d’hiver

  • Variété : Jasminum nudiflorum
  • Rusticité : -15°C
  • Période de floraison : décembre à mars
  • Intérêt : ses petites fleurs simples d’un jaune éclatant qui surviennent avant les feuilles
  • Plante grimpante qui resiste au gel froidExposition : soleil
  • Sol : riche
  • Le petit plus ? Sa floraison hivernale qui met du baume au cœur en hiver.

Hortensia grimpant

  • Variété : Hydrangea petiolaris ‘Flying Saucer’
  • Rusticité : au-delà de -15°C
  • Période de floraison : juin
  • Intérêt : ses larges ombelles de fleurs blanches et mousseuses qui recouvrent un feuillage caduc, denté et vert moyen
  • Exposition : mi-ombre, ombre
  • Sol : profond, meuble et fertile
  • Le petit plus ? Idéal pour les zones d’ombre !