Janvier marque le cœur de l’hiver, mais le jardinier ne reste pas inactif pour autant. C’est une période idéale pour préparer le printemps, protéger les plantes, et effectuer des travaux de maintenance. Si, en ce début d’année, il est de tradition de se souhaiter les meilleurs vœux et surtout une bonne santé, janvier est aussi le mois des grandes résolutions. Voyons ce qu’il est possible de faire au jardin pour le préparer tout doucement au retour des beaux jours, et donc au réveil de la nature.
Surveiller le gel : protéger les pots, pailler les plantes sensibles, vérifier les voiles d’hivernage.
Planter si la terre n’est pas gelée : surtout les racines nues (fruitiers, arbustes) .
Entretenir et préparer : nettoyage doux, affûtage des outils, planification des cultures, premiers semis sous abri.
Accueillir la biodiversité : mangeoires, eau non gelée, zones refuge, nichoirs.
Protéger les plantes contre le froid
Le gel et le vent peuvent être redoutables pour vos plantes en janvier. Il est encore temps de les protéger si elles n’ont pas encore souffert des fortes gelées.
Plantes en pot
Regroupez-les contre un mur orienté au sud pour les protéger des vents froids.
Surélevez les pots (cales, briques, pieds de pot) pour éviter le contact direct avec un sol gelé.
Astuce “anti-gel en pot” : emballez le contenant (carton, voile, jute, plastique à bulles) en laissant le haut du pot respirer, et évitez les soucoupes pleines d’eau.
Plantes sensibles en pleine terre
Paillez les pieds des plantes fragiles, notamment certaines vivaces et graminées récemment plantées.
Protégez les jeunes arbres fruitiers avec un manchon, une gaine, ou un paillage épais au pied.
Serres et châssis
Vérifiez l’étanchéité et réparez les éventuelles fissures pour éviter les courants d’air.
Aérez légèrement lors des journées ensoleillées afin de limiter l’humidité (et donc les maladies) .
Surveillez la condensation : un air trop humide favorise la fonte des semis et les champignons.
Plantation des derniers végétaux
Il est en général difficile de planter en janvier : la terre est souvent dure à travailler. Mais, en climat doux et hors gel, certaines plantations restent possibles.
Les conditions favorables pour planter en janvier
Climat doux ou tempéré : si les températures restent au-dessus de 5 °C et que le sol n’est pas gelé, vous pouvez planter.
Sol bien drainé : une terre gorgée d’eau asphyxie les racines.
Emplacement abrité : plantez au calme, et prévoyez un paillage pour limiter les chocs thermiques.
Vous pouvez aussi déplacer les plantations à feuillage caduc (hors gel) : comme la végétation est à l’arrêt, la reprise est généralement bonne si l’arrosage et le paillage suivent.
Entretien hivernal des rosiers
Si votre climat est relativement doux, c’est le moment d’effectuer la première pulvérisation de l’année à base de bouillie bordelaise. Vous facilitez ainsi la reprise en limitant les maladies cryptogamiques.
Laissez des zones non nettoyées (tas de bois, tiges, herbes sèches) pour abriter les auxiliaires du jardin.
Conseils du jardinier – FAQ
Peut-on planter en janvier ? Oui, si le sol n’est pas gelé et qu’il n’est pas gorgé d’eau. C’est surtout intéressant pour les plantations à racines nues (fruitiers, arbustes) .
Faut-il arroser en hiver ? En pleine terre, rarement. En pot, parfois, car le substrat sèche plus vite, surtout sous abri. L’objectif : humide, jamais détrempé.
Doit-on couper toutes les tiges des vivaces ? Non, pas forcément. Beaucoup de tiges sèches protègent la souche et sont décoratives. On coupe plutôt en fin d’hiver, au redémarrage de la végétation.
Que faire si une vague de froid arrive ? Rentrez les plantes fragiles, regroupez les pots, paillez, posez un voile d’hivernage, et vérifiez l’écoulement de l’eau dans les contenants.
Quels semis démarrer en janvier ? Sous abri chauffé : quelques légumes précoces (laitues, choux, poireaux selon les variétés) . En serre froide, privilégiez surtout les salades rustiques, épinards, mâche et radis.
Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.