Vous aimez la fraicheur, le mélange des fruits et vous êtes plutôt adeptes des desserts minceur, alors voici une délicieuse salade de fruits au melon, fraises et kiwis.
A la fois bon et très décoratif, cet assortiment de fruits devrait faire l’unanimité autour de la table !
Ingrédients pour 4 personnes :
Recette de la salade de fruits au melon, fraises et kiwis
Cette salade de fruits ne prend que quelques minutes à réaliser et peut aussi bien être servie en dessert qu’en apéritif comme amuse-gueules en piquant chaque fruit d’un cure-dent.
- Commencer par bien nettoyer les fraises qui seront consommées fraiches
- Équeuter les fraises
- Éplucher les kiwis
- Couper les melons en 2 et, à l’aide d’une cuillère, épépiner les.
- Retirer une partie de la chair afin d’agrandir la partie centrale devant accueillir les fruits
- Tailler ensuite le melon de manière à former des bords triangulaire comme sur la photo ci-dessus
- Découper les fruits en morceaux de taille homogène
- Disposer les morceaux de fruits à l’intérieur du melon
La salade est alors prêtes à être servie, si vous devez la conserver quelques heures, mettez là au réfrigérateur en attendant.
Bon appétit !
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magnifique la salade mais moi aussi je verrai bien ça en apéritif le melon tout le monde adore avec un petit apéro 😉