Salade de fruits : melon, fraises, kiwis

Recette de la salade de fruits au melon, fraises et kiwis

Vous aimez la fraicheur, le mélange des fruits et vous êtes plutôt adeptes des desserts minceur, alors voici une délicieuse salade de fruits au melon, fraises et kiwis. A la fois bon et très décoratif, cet assortiment de fruits devrait faire l’unanimité autour de la table !

Ingrédients pour 4 personnes :

2 melons
250 g de fraises
4 kiwis

Recette de la salade de fruits au melon, fraises et kiwis

Cette salade de fruits ne prend que quelques minutes à réaliser et peut aussi bien être servie en dessert qu’en apéritif comme amuse-gueules en piquant chaque fruit d’un cure-dent.

Commencer par bien nettoyer les fraises qui seront consommées fraiches
Équeuter les fraises
Éplucher les kiwis
Couper les melons en 2 et, à l’aide d’une cuillère, épépiner les.
Retirer une partie de la chair afin d’agrandir la partie centrale devant accueillir les fruits
Tailler ensuite le melon de manière à former des bords triangulaire comme sur la photo ci-dessus
Découper les fruits en morceaux de taille homogène
Disposer les morceaux de fruits à l’intérieur du melon