Rhubarbe : culture au potager, bienfaits et idées recettes

Compote pomme-rhubarbe

Préparation < 20 min (+ repos 2 h) Cuisson : 45 min Difficulté : Facile Ingrédients pour 6 personnes 10 pommes à cuire 500 g de rhubarbe 1 gousse de vanille 1 citron 300 g de sucre A découvrir aussi : Crumble pommes-rhubarbe Compote de pomme à la rhubarbe Pelez la rhubarbe, coupez-la en 2 ou 4 dans […]

Tarte à la rhubarbe, à la cassonade et aux amandes

Préparation : 25 mn Cuisson : 25 mn environ Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 pâte sablée 800 g de rhubarbe

tarte a la rhubarbe - pate sablée - cassonade

Crumble pommes-rhubarbe et crème anglaise

Simple, rapide et terriblement gourmand, le crumble pomme-rhubarbe et sa crème anglaise est un dessert qui devrait faire l’unanimité !

Confiture de fraises et rhubarbe

Au printemps, confiturez-malin avec les produits de votre jardin. Pourquoi pas une confiture de fraises rhubarbe ! Facile à réaliser, elle fera le bonheur des petits et des grands au petit-déjeuner.

Rhubarbe : de la plantation à la récolte

La rhubarbe est une plante facile à cultiver et dont la récolte est souvent généreuse.

Rhubarbe : bienfaits et vertus

Originaire d’Asie, la rhubarbe ou rheum rhaponticum est une plante vivace qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.

Confiture de rhubarbe : elle est si bonne !

Confiturez-malin avec les produits de votre jardin, pourquoi pas une confiture de rhubarbe ! La rhubarbe est un produit original parfaitement adapté à la réalisation de bonnes confitures.

Tarte à la rhubarbe : délicieuse…

Voici une délicieuse recette de tarte à la rhubarbe, à la fois croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.

Square à la rhubarbe et aux amandes

Voici un grand classique des desserts, joliment revisité, avec ce square à la rhubarbe et aux amandes. Une recette facile et peu onéreuse.

Rhubarbe et limaces : une solution efficace

Outre ses grandes valeurs gustatives, la rhubarbe a aussi d’autre atouts, comme celui de lutter contre les limaces au potager ou au jardin. Traitement 100% naturel, il est inoffensif pour les insectes et les animaux du jardin et peut rendre de grands services. A lire aussi : Bien cultiver la rhubarbe Faire du purin de rhubarbe […]

Faire du purin de rhubarbe

Solution naturelle de lutte contre les insectes, le purin de rhubarbe s’utilise tout au long de la période de végétation de la rhubarbe. Il est également possible de conserver le purin après la macération pendant