taboule

Voici une délicieuse recette de taboulé maison, facile et rapide à préparer, aromatisé au citron et à la menthe.

Ingrédients pour 4 personnes : ½ chou-fleur (chou romanesco ou autre) ½ bouquet de ciboulette 25 g de pignons de pin 25 g de noisettes entières bio 50 g de raisins secs

Léger et excellent pour la santé, le taboulé de quinoa est une recette facile et rapide à réaliser et parfait en saison.