05 juin

POTAGER : La terre encore fraîche du matin garde bien l’humidité — une aubaine pour repiquer en pleine terre vos plants de céleri-rave ‘Monarch’ et de panais ‘Tender and True’, espacement 30 cm entre plants et 40 cm entre rangs, en arrosant au pied avec 0,5 L par plant pour assurer la reprise / Installez des plants de betterave ‘Chioggia’ et de betterave ‘Bull’s Blood’ en les enfonçant à 3 cm de profondeur, en sol ameubli à la grelinette sur 20 cm ; la lune montante en gibbeuse décroissante favorise l’enracinement rapide des transplants / Binez entre les rangs de carottes ‘Nantaise 2’ et de navets ‘Boule d’Or’ déjà en place, en travaillant sur 5 cm de profondeur pour casser la croûte de surface et limiter l’évaporation / En climat méditerranéen, préférez repiquer en fin d’après-midi pour éviter le stress thermique sur les jeunes plants.

VERGER : Après trois journées dédiées à l’éclaircissage des fruits, tournons-nous vers le sol — apportez un compost mûr (3 à 4 kg/m²) au pied de vos framboisiers ‘Malling Promise’ et mûriers ‘Chester’, en l’incorporant superficiellement à la griffe sur 5 cm sans blesser les racines traçantes / Installez de jeunes plants de fraisiers ‘Mara des Bois’ en les positionnant avec le cœur au ras du sol, espacement 25 cm, et paillez immédiatement avec 5 cm de paille pour conserver l’humidité et limiter les adventices / Vérifiez les tuteurs et palissages de vos groseilliers ‘Rovada’ et cassissiers ‘Ben Lomond’ : resserrez les liens devenus lâches pour soutenir les grappes en grossissement sans étrangler les rameaux.