VERGER : L’hiver est propice aux travaux d’entretien des arbres fruitiers. Grattez les mousses et lichens des troncs de pommiers et poiriers avec une brosse métallique souple / Vérifiez l’ancrage des jeunes fruitiers plantés à l’automne et rectifiez leur position si le gel a soulevé le collet / Préparez le matériel pour les futures greffes en nettoyant soigneusement vos greffoirs avec de l’alcool à 70° / Taillez les rameaux de cassissiers et groseilliers en supprimant le bois de plus de 3 ans pour stimuler une production généreuse.
POTAGER : Sous la terre gelée, les racines attendent patiemment. Préparez vos planches de culture pour les futurs semis de radis de tous types en incorporant un compost bien décomposé à 2-3 cm de profondeur / Contrôlez vos stocks de légumes-racines (carottes, navets, betteraves) conservés en silo ou en cave fraîche et éliminez ceux qui montrent des signes de pourriture / Si vous avez un sol lourd, apportez du sable de rivière à raison de 3 kg/m² pour améliorer le drainage des futures cultures de scorsonères et salsifis / Vérifiez l’état de vos semences de radis noirs et daïkons avant de passer vos commandes.
INTERIEUR : L’air sec des intérieurs chauffés met nos plantes à rude épreuve. Nettoyez délicatement les racines aériennes des orchidées avec un pinceau doux pour optimiser leur absorption d’humidité / Inspectez les tubercules de dahlias et bégonias stockés en cave, en retirant ceux qui présentent des taches suspectes / Rempotez les plantes à racines trop serrées comme les aspidistra et sansevières dans un substrat frais et léger / Arrosez modérément les bulbes forcés (jacinthes, narcisses) en évitant de mouiller leur collet pour prévenir la pourriture.
