POTAGER : Journée racines sous lune montante — favorable aux semis de légumes-racines sous abri. Glissez des graines de navet en terrine à 1 cm de profondeur, 3 cm entre les graines, dans un substrat léger / Lancez un semis de betterave sous châssis à 2 cm de profondeur, 5 cm entre les graines : leur couleur profonde égaie les assiettes d’hiver / Récoltez vos crosnes encore en terre à la fourche-bêche, leur chair croquante est à son meilleur avant les grands gels.
VERGER : Vérifiez l’état de vos cognassiers et châtaigniers plantés à l’automne : le collet doit affleurer légèrement, le paillis rester épais de 5 cm sans toucher le tronc / Sur vos noisetiers, retirez les drageons du pied au sécateur propre pour ne pas épuiser la souche.
INTERIEUR : Le citronnier en bac traverse l’hiver près d’une fenêtre lumineuse — arrosez sobrement pour que le substrat ne sèche pas complètement / Si les pointes de vos jacinthes ou tulipes en pot forcé percent le terreau, déplacez-les dans une pièce plus fraîche pour prolonger la floraison.
