POTAGER : La terre encore tiède de septembre invite aux derniers travaux d’automne. Déterrez les radis noirs et daïkons en les soulevant délicatement avec une fourche-bêche pour ne pas briser leurs longues racines / Nettoyez les planches de culture des racines de légumes récoltés en passant un croc à 15 cm de profondeur / Arrachez les pommes de terre tardives ‘Désirée’ et ‘BF15’ en laissant sécher les tubercules quelques heures au soleil avant stockage / Récoltez les betteraves en torsadant légèrement les feuilles plutôt qu’en tirant, pour préserver leur chair juteuse.
VERGER : Les matinées se parent doucement de brume dans les vergers. Préparez les trous de plantation pour les futurs arbres fruitiers en creusant 70 cm de large sur 60 cm de profondeur, en gardant séparément la terre de surface / Apportez du compost bien décomposé au pied des arbres en place en l’incorporant légèrement sur 5-10 cm sans blesser les racines superficielles / Désherbez manuellement autour des jeunes fruitiers plantés au printemps pour limiter la concurrence hydrique avant l’hiver.
