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01 juillet

POTAGER : Avant le changement (matin), jour fruits : récoltez tôt vos fraises bien mûres et inspectez vos plants de fenouil — coupez les bulbes à ras dès qu’ils atteignent la taille d’un poing pour éviter la montée en graines.

Après le changement, jour racines : la journée bascule vers les légumes-racines et c’est une belle opportunité pour agir. Lancez un rang de carottes à 1 cm de profondeur, graines espacées de 2 cm, rangs à 25 cm — vous éclaircirez à 5 cm sur le rang dès que les plantules atteignent 5 cm. Tentez aussi un rang de radis noirs d’automne à 1 cm de profondeur, 3 cm entre les graines, rangs à 30 cm : leurs racines charnues seront prêtes à l’automne. Pour les navets d’arrière-saison, semez à 1 cm, 3 cm entre les graines, rangs à 25 cm. En sol lourd ou argileux, ameublissez sur 30 cm à la grelinette avant de semer pour obtenir des racines bien droites.

VERGER : Profitez de la matinée, encore en jour fruits, pour inspecter figuier, cerisier et prunier : retirez les fruits abîmés ou momifiés qui pourraient propager des champignons. Sur la vigne, pincez les entre-cœurs au-delà de deux feuilles pour concentrer la sève vers les grappes en cours de grossissement.

ORNEMENT : Un coup d’œil à vos rosiers s’impose — vérifiez l’état du feuillage et paillez généreusement le pied avec 8 cm de matière organique pour conserver l’humidité du sol pendant les chaleurs. La lavande en fin de floraison peut recevoir une taille légère : raccourcissez d’un tiers sans entamer le vieux bois pour garder un port compact.


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Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.