VERGER : Avant le changement (soirée), jour fruits : la sève irrigue généreusement les parties aériennes — une belle opportunité pour cueillir vigne, figuier et kiwi à pleine maturité. Sur le figuier, un fruit bien mûr se ramollit légèrement au toucher et penche vers le bas ; récoltez-le avec le pédoncule pour éviter les meurtrissures / Sur la vigne, prélevez quelques grappes en test : si les grains se détachent facilement et que le jus est bien sucré, la récolte peut commencer pour les variétés les plus précoces / Profitez-en pour tailler les rameaux latéraux du kiwi à 5-6 feuilles au-dessus du dernier fruit noué, afin de concentrer les réserves vers la fructification.
POTAGER : Avant le changement (soirée), jour fruits : cueillez courge et aubergine avec soin. Sur les aubergines, choisissez des fruits à la peau bien brillante et ferme — un signe de maturité optimale et de chair encore tendre / La courge, si la tige de rattachement commence à se liéger et à sécher, est prête : coupez-la en laissant 5 cm de pédoncule pour prolonger sa garde / Vérifiez aussi vos pieds d’artichaut : les capitules encore fermés et bien serrés se récoltent maintenant ; au-delà, ils s’ouvrent et perdent en tendreté.
ORNEMENT : Après le changement, jour racines : la glycine mérite une attention particulière en août. Raccourcissez les longues pousses de l’année à 4-5 feuilles pour préparer les futurs boutons floraux — une taille que beaucoup négligent et qui fait pourtant toute la différence au printemps suivant / Sur le rosier, paillez le pied avec 5 à 8 cm de broyat végétal pour maintenir la fraîcheur du sol pendant les dernières chaleurs estivales / Si vous avez des dahlias en pleine floraison, supprimez les fleurs fanées à ras du nœud pour stimuler de nouveaux boutons jusqu’aux premières gelées.
