Avant le changement (matin), jour feuilles : Récoltez vos derniers poireaux bien formés en les dégageant délicatement à la fourche-bêche, sans blesser les voisins / Vérifiez les pots de chrysanthèmes en terrasse : retirez les fleurs fanées et paillez le pied pour protéger les souches du froid qui s’installe.
Après le changement, jour fruits : VERGER : Le sol de novembre reste souple — plantez dès maintenant vos framboisiers à racines nues en espaçant les plants de 50 cm sur le rang, avec un apport généreux de compost mûr au fond du trou / Installez aussi groseilliers et cassissiers à 1,2 m d’écart : leurs racines s’établiront tranquillement avant les gelées / Pommiers et poiriers à racines nues peuvent entrer en terre dès que vous les recevez ; creusez large et profond, sans engrais minéral au contact des racines.
ORNEMENT : Profitez du sol encore travaillable pour planter les bulbes de tulipes à 15 cm de profondeur avec 10 cm d’écart, et les narcisses à 15 cm — ils auront le temps de s’enraciner avant le gel / Glissez aussi quelques jacinthes à 12 cm de profondeur dans les massifs ou en bacs pour un parfum garanti au printemps / Paillez généreusement le pied de vos camélias et rhododendrons avec de l’écorce de pin : cela maintient l’acidité et limite les écarts thermiques.
INTERIEUR : Votre citronnier en bac doit déjà être rentré hors gel ; arrosez avec modération toutes les dix à quinze jours et aérez la pièce quelques minutes chaque matin pour éviter les champignons / Faites de même pour le laurier-rose : un local lumineux et frais, entre 5 et 10 °C, lui convient parfaitement.
