20 juillet

POTAGER : Journée racines en lune descendante — on plante, on repique, on travaille le sol, sans toucher aux semences. Installez des plants de topinambour en place définitive, tubercules à 10 cm de profondeur et 50 cm d’espacement, dans un coin bien délimité pour contenir leur vigueur naturelle / Repliquez des plants de navet ‘d’Automne de Milan’ ou de navet long blanc en pleine terre, espacés de 20 cm sur le rang et 30 cm entre rangs, en arrosant au pied avec 1 litre par plant pour ancrer les racines dans la chaleur estivale / Binez sur 4 à 5 cm entre les rangs de radis noirs et de panais : ce passage d’outil casse la croûte de surface formée par les arrosages répétés, limite l’évaporation et améliore la pénétration de l’eau lors du prochain arrosage / Apportez un compost mûr en surface autour des betteraves cylindriques et des carottes ‘Nantaise’ déjà en place — 2 à 3 cm suffisent — pour nourrir doucement sans brûler les collets en plein été. En sol sablonneux, doublez cet apport pour compenser la faible rétention hydrique.

ORNEMENT : Quelques vivaces de fin d’été méritent une attention au sol avant que la chaleur ne s’installe durablement. Installez des plants de rudbeckie, d’échinacée pourpre ou d’hémérocalle en pleine terre, en arrosant généreusement le trou de plantation avec 2 à 3 litres d’eau avant d’y déposer le plant — cette technique évite le dessèchement immédiat des racines fines / Rempotez vos agapanthes dont les racines débordent du pot en utilisant un substrat drainant (2/3 terreau, 1/3 sable grossier) et un contenant 4 cm plus large que le précédent / Paillez le pied des rosiers grimpants et des clématites avec 8 à 10 cm de paille ou d’écorces de pin pour maintenir la fraîcheur du sol et réduire la fréquence des arrosages en juillet.