POTAGER : La fraîcheur matinale rend la terre particulièrement agréable à travailler. Poursuivez les semis de radis de tous types en lignes espacées de 20 cm et éclaircissez à 3-4 cm entre plants dès la levée / Plantez les échalotes et oignons en respectant 15 cm entre bulbes, sans trop les enfoncer pour éviter la pourriture / Récoltez les premiers navets primeurs en tirant délicatement sur les feuilles, ils sont plus tendres et savoureux quand ils font 5 cm de diamètre / Dans les sols argileux, ajoutez du sable de rivière lors de la plantation des scorsonères pour faciliter leur développement racinaire.
VERGER : Sous les branches encore dénudées, la vie s’active. Désherbez manuellement autour des jeunes fruitiers en arrachant les adventices avec leur racine pivot / Griffez légèrement le sol au pied des framboisiers et apportez un compost bien décomposé sur 3 cm d’épaisseur / Traitez préventivement les poiriers contre le psylle avec une pulvérisation d’argile blanche diluée à 5% / Taillez les derniers cassissiers et groseilliers en supprimant le bois de plus de trois ans pour favoriser la fructification sur les jeunes rameaux.
