Moussaka : la recette facile, rapide et gourmande Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes 2 grosses aubergines 800 g d’épaule d’agneau haché 800 g de concassée de tomates 1 bouquet de persil plat 70 g de parmesan râpé
Moussaka à la grecque La moussaka est le plat grec incontournable et connait un vrai succès par ailleurs, surement mérité !
Moussaka, facile et gourmande Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses aubergines 9 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 tranches de gigot d’agneau (de 180 g chacune) 4 tomates