Purée de vitelottes : gourmande et colorée
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Difficulté : Facile Budget : Bon marché Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre vitelottes 20 cl de lait 50 g de beurre demi-sel Quelques brins de persil 3 pincées de noix muscade