ORNEMENT : Ce matin, avant le changement de signe, la journée est encore placée sous le signe des fleurs — une belle occasion de s’occuper de vos massifs d’hiver. Plantez des primevères en godets dans les zones abritées, en espaçant les plants de 25 cm pour laisser les rosettes s’épanouir / Disposez des cyclamens au pied d’un mur exposé nord-est, tubercule légèrement affleurant, dans un sol enrichi d’une poignée de compost mûr / Vérifiez l’ancrage de vos hellébores récemment installés : tassez doucement la terre autour du collet si le gel a soulevé la motte.
POTAGER : Après le changement de signe, la journée bascule en mode feuilles — idéal pour renforcer les légumes d’hiver encore en place. Plantez quelques plants de chou frisé ou de chou de Bruxelles élevés sous abri, en les espaçant de 50 cm sur le rang, rangs à 60 cm / Buttez vos poireaux encore en terre sur 5 à 8 cm : ce geste simple blanchit le fût et protège du gel / Couvrez vos rangs de mâche et d’épinard d’un voile P17 si les nuits descendent sous -4 °C — la toile laisse passer la lumière hivernale sans étouffer les plants / En sol lourd, étalez 4 à 5 cm de compost en surface entre les rangs pour nourrir le sol sans le travailler par grand froid.
VERGER : Quelques heures de gel léger en perspective ? Profitez d’une matinée douce pour planter un groseillier ou un cassissier à racines nues, en ménageant 1,2 m entre les sujets / Paillez généreusement le pied de vos framboisiers nouvellement installés avec 8 cm de broyat : la litière protège les racines et limite les adventices au réveil printanier / Contrôlez les liens de vos jeunes poiriers et pommiers : le bois gonfle légèrement même en hiver, et un lien trop serré peut blesser l’écorce.
