POTAGER : La journée bascule très tôt vers un jour racines — profitez de cette longue fenêtre pour travailler le sol en profondeur et installer vos légumes-racines. Repiquez vos plants de céleri-rave à 35 cm sur le rang (rangs à 40 cm), collet affleurant, dans une planche bien ameublie / Buttez vos pommes de terre sur 10 à 12 cm pour protéger les tubercules de la lumière et stimuler la formation de nouveaux stolons / Apportez un compost mûr au pied de vos topinambours et raifort (2 à 3 poignées par pied), puis paillez sur 6 cm pour conserver la fraîcheur du sol par ces journées chaudes / En sol sablonneux, travaillez à la grelinette plutôt qu’à la bêche pour ne pas perturber la structure fragile.
VERGER : Avant le changement (matin), jour fruits — une heure ou deux à peine, mais suffisantes pour soigner vos arbres fruitiers. Ramassez les fruits tombés sous vos pommiers, pruniers et cognassiers : ils concentrent les spores de maladies fongiques et attirent les guêpes / Vérifiez les attaches de vos jeunes figuiers et vignes ; un tuteur mal fixé par temps venteux peut blesser l’écorce en pleine saison.
ORNEMENT : Un pied de dahlia bien buté, c’est un pied qui ne verse pas lors des orages de juillet. Buttez légèrement la base de vos dahlias sur 5 à 8 cm de terre fine, puis apportez un paillis de tonte séchée / Divisez et replantez les rhizomes de menthe qui débordent de leur contenant, en les réinstallant à 15 cm de profondeur dans un bac avec barrière / Paillez le pied de vos rosiers et hortensias sur 5 cm de broyat pour limiter les arrosages et maintenir la fraîcheur racinaire pendant les chaleurs.