09 juillet

VERGER : La lune montante en Dernier croissant donne de l’élan aux parties aériennes — un atout pour soigner vos fruitiers en pleine charge estivale. Éclaircissez les grappes de groseilles et de cassis en retirant les fruits abîmés ou trop serrés, afin d’améliorer la circulation d’air et la grosseur des baies restantes / Récoltez les fraises remontantes et les framboises d’été dès qu’elles affichent leur couleur pleine, en coupant la tige avec un sécateur propre plutôt qu’en tirant, pour ne pas blesser les stolons voisins / Sur les pommiers et poiriers, ôtez les fruits momifiés accrochés aux branches : ils concentrent spores et larves qui contamineront la prochaine récolte / En climat méditerranéen, un arrosage au goutte-à-goutte de 3 à 4 litres par arbre deux fois par semaine maintient la grosseur des fruits sans provoquer d’éclatement.

POTAGER : Hier encore, en observant les plants de tomates cerises, on remarque combien la charge en fruits alourdit les tiges — c’est le signe qu’un tuteurage renforcé s’impose. Attachez les tiges de tomates (variétés Roma, Andine cornue, Cœur de bœuf) avec des clips ou des liens souples à intervalles de 20 cm, en évitant de serrer sur le bois vert / Récoltez les courgettes rondes et les pâtissons dès 8 à 12 cm de diamètre pour maintenir la plante productive jusqu’en septembre / Pincez les apex des melons Charentais ou Cantaloup au-dessus de la 2e feuille après le fruit noué, afin de concentrer la sève vers les fruits en cours de grossissement / Sur les concombres grimpants, supprimez les vrilles et les feuilles jaunissantes à la base pour aérer le feuillage et ralentir l’apparition de l’oïdium.