VERGER : L’air du matin transporte déjà les premières odeurs de sève. Avant 14h50 (UTC), jour feuilles : Taillez les haies fruitières de cassis et groseilliers en supprimant le bois de plus de trois ans pour favoriser la production de jeunes rameaux / Binez le pied des framboisiers et mûriers sur 5 cm de profondeur pour aérer le sol sans blesser les racines superficielles / Pulvérisez une décoction de prêle sur les feuilles des arbres fruitiers pour renforcer leurs défenses naturelles. Après 14h50 (UTC), jour fruits : Greffez en fente les cerisiers et pruniers avec des greffons conservés au frais, en veillant à bien faire coïncider les cambiums / Installez les premières fraises remontantes en respectant 30 cm entre plants pour une bonne circulation d’air.
POTAGER : La terre s’assèche en surface, signe qu’elle devient plus facile à travailler. Avant 14h50 (UTC), jour feuilles : Semez sous châssis les premières laitues ‘Appia’ et chicorées frisées en lignes espacées de 25 cm / Repiquées maintenant, les jeunes pousses de choux pommés et de bettes à carde développeront un système racinaire vigoureux / Éclaircissez les semis de ciboulette et d’oseille en ne gardant qu’une plantule tous les 8 cm. Après 14h50 (UTC), jour fruits : Préparez les emplacements des futures tomates et aubergines en incorporant du compost bien décomposé sur 15 cm de profondeur / Dans les régions douces, semez directement en place les premiers pois à grains ronds ‘Petit Provençal’ à 3 cm de profondeur.