VERGER : Les arbres fruitiers s’épanouissent sous la chaleur estivale. Paillez généreusement le pied des framboisiers avec du compost mûr pour conserver l’humidité et nourrir ces gourmands en nutriments / Éclaircissez les pêchers trop chargés en fruits, en gardant un espacement de 15 cm entre chaque pêche pour obtenir des fruits plus gros et plus savoureux / Attachez les branches des pruniers qui ploient sous le poids des fruits avec des liens souples pour éviter les cassures / Contrôlez l’état sanitaire des groseilliers et cassissiers après récolte, en supprimant toute branche suspecte à la base.
POTAGER : L’ombre des haricots grimpants offre un refuge bienvenu aux légumes-feuilles. Semez en place les dernières laitues d’été ‘Merveille des Quatre Saisons’ à l’ombre partielle des grandes plantes / Récoltez les épinards ‘Matador’ tôt le matin avant que la chaleur ne les flétrisse / Arrosez copieusement les blettes ‘Bright Lights’ en mouillant bien au pied sans toucher le feuillage / Paillez les chicorées scaroles fraîchement repiquées avec de la paille de lin pour maintenir la fraîcheur du sol / Buttez légèrement les pieds de choux chinois pour favoriser leur enracinement profond.