23 mars

VERGER : Avant 05h07 (UTC), la lune traverse encore un jour fruits sous Premier croissant montant — les tissus fruitiers restent réceptifs pour quelques heures. Récoltez les dernières pousses de kiwi ‘Hayward’ à tailler en vert, et profitez de ce créneau pour planter des poiriers ‘Williams’ ou des cognassiers ‘Champion’ en pleine terre, trou de 50 cm de côté, avec une poignée de corne broyée (80 g) mélangée au terreau de remplissage ; espacez les sujets d’au moins 4 m. Sur sol argileux, surélevez légèrement la motte pour éviter la stagnation d’eau au collet.

POTAGER : Après 05h07 (UTC), la journée bascule en jour racines — un régal pour tout ce qui se développe sous terre. Semez directement en pleine terre les carottes comme les carottes ‘Nantaise’ et les panais en sillons de 1 cm de profondeur, rangs espacés de 25 cm ; éclaircissez à 8 cm dès la levée pour éviter la concurrence. Sous châssis ou abri froid, reprenez les semis de céleris-raves ‘Monarch’ et de betteraves comme la délicieuse ‘Chioggia‘ en caissettes alvéolées, terreau léger maintenu à 14–16 °C — la germination intervient en 8 à 12 jours. Binez sur 4 cm autour des rangs de radis noirs et de navets ‘De Milan’ déjà en place pour ameublir le sol et favoriser le grossissement des racines. En région méditerranéenne, un arrosage en soirée après semis limite la dessiccation en surface.