28 août

ORNEMENT : La pleine lune atteinte à 04h18 (UTC) baigne le jardin d’une lumière particulière ce matin — l’énergie est montante et orientée vers les parties aériennes, ce qui en fait une belle journée pour les fleurs. Plantez en pleine terre des anémones du Japon ‘Honorine Jobert’ et ‘September Charm’ espacées de 40 cm, ainsi que des rudbeckias ‘Goldsturm’ et des échinacées ‘Magnus’ : leurs racines s’ancreront bien avant les premiers froids / Divisez les touffes de dahlias déjà établis en prélevant délicatement les tubercules latéraux avec un couteau propre, puis replantez-les à 60 cm d’espacement pour densifier vos massifs / Supprimez les fleurs fanées de cosmos, zinnias et soucis en coupant juste au-dessus d’un nœud feuillé : cette taille légère relance immédiatement la floraison et prolonge le spectacle jusqu’en octobre.

POTAGER : Hier encore, en observant les courges, on remarque que les fleurs mâles sont bien plus nombreuses que les femelles à ce stade — une bonne raison de laisser les abeilles travailler sans les perturber. Récoltez les fleurs de courgettes ‘Cocozelle’ et ‘Ronde de Nice’ dès le matin, avant qu’elles ne se referment, en prélevant les fleurs mâles (sans renflement à la base) pour ne pas réduire la fructification / Cueillez également les capucines et les fleurs de bourrache, dont les pétales bleus apportent une touche fraîche en salade et stimulent la présence des pollinisateurs alentour / En sol méditerranéen ou sous abri, plantez des plants de fenouil ‘Zefa Fino’ et de céleri branche ‘Utah’ espacés de 30 cm, en arrosant au pied avec 0,5 litre par plant pour favoriser la reprise.