30 octobre

POTAGER : Avant 13h50 (UTC), jour racines en lune descendante — la sève s’oriente vers le bas, ce qui favorise l’enracinement et la plantation des tubercules. Installez vos plants de scorsonères et de radis d’hiver ‘Noir Long de Paris’ en pleine terre, à 15 cm d’espacement et 5 cm de profondeur ; arrosez avec 0,3 L par plant pour assurer la reprise. Plantez également vos tubercules de crosnes du Japon à 8 cm de profondeur, espacés de 20 cm en rangs de 40 cm — leur chair croquante récompensera la patience au printemps. Profitez de cette matinée pour apporter un compost mûr en surface (3 à 5 cm) autour de vos rangs de carottes ‘Touchon’ et de betteraves ‘Detroit 2’ encore en terre : les vers de terre feront le reste pendant l’hiver. En sol lourd, ajoutez une poignée de sable grossier au collet des plantations pour éviter la stagnation d’eau.

ORNEMENT : Après 13h50 (UTC), le signe bascule vers les fleurs — bonne occasion de s’occuper des massifs d’ornement sans planter ni bouturer. Divisez vos touffes d’anémones du Japon et d’hostas en soulevant les mottes à la fourche-bêche, en séparant les rejets vigoureux et en replantant aussitôt à 30 cm d’espacement, racines bien orientées vers le bas. Taillez les tiges fanées de vos asters et échinacées à 10 cm du sol pour aérer le massif et limiter les maladies fongiques hivernales. Paillez généreusement (5 à 8 cm de broyat ou de paille) au pied de vos chrysanthèmes d’automne et de vos gaillardes pour protéger le collet des premières gelées. En région méditerranéenne, reportez le paillage à mi-novembre pour éviter les excès d’humidité sous un climat encore doux.