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Utricularia, une plante carnivore aux pièges invisibles

Utricularia - Utriculaire

Les utriculaires sont des plantes carnivores, capables de pousser dans n’importe quel milieu.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom: Utricularia, utriculaire
Famille: Lentibulariacées
Type: plante carnivore

Hauteur: jusqu’à 1,50 m
Exposition: ensoleillée
Sol: léger, non calcaire, humide, drainant

Feuillage : semi-persistant, caduc – Floraison: estivale

On cultive l’Utricularia en pot sous nos climats, en adaptant son contenant, son implantation et son entretien, en fonction de sa nature aquatique, semi-aquatique, terrestre ou épiphyte.

Description botanique de l’Utricularia

Utricularia violaceae
Utricularia violaceae

Plante carnivore dépourvue de racines, l’Utricularia produit des tiges hors-sol ou souterraines, ainsi que des feuilles semi-persistantes ou caduques.

Très florifère en été, la plante développe une hampe florale sur laquelle s’installent, selon les espèces, entre 2 et 10 fleurs qui peuvent être blanches, jaunes, rouges, roses, ou encore violettes.

Les utriculaires sont pourvues d’utricules, des pièges en forme de petits “sacs” de moins de 3 mm, très rarement visibles puisque immergés ou enterrés. Ces pièges capturent les larves et petits crustacés à proximité, afin d’en nourrir la plante.

Plantation des utriculaires

Les conditions de culture des utriculaires dépendent directement de leur espèce.

Contenant

  • Les utriculaires aquatiques et semi-aquatiques peuvent être installées en aquarium ou dans un bassin de minimum 35 cm de profondeur.
  • Les espèces semi-aquatiques et épiphytes peuvent être plantées dans un terrarium.
  • Enfin, les plantes terrestres se cultivent dans un pot en plastique muni de trous de drainage, le tout installé sur une soucoupe.

Emplacement

Utricularia purpurea
Utricularia purpurea

Les utriculaires ont besoin d’une exposition bien ensoleillée toute l’année. Une bonne luminosité favorise notamment une floraison abondante.

L’Utricularia accepte des températures comprises entre 10°C en hiver et 35°C en été. Son absence totale de rusticité demande à ce qu’on l’installe en intérieur durant la saison froide.

Substrat

  • Tapissez le fond du contenant de vos utriculaires aquatiques et semi-aquatiques avec 2 cm de tourbe humide environ, et déposez par-dessus une fine couche de graviers non calcaires.
  • Cultivez les espèces terrestres dans un mélange composé de deux tiers de tourbe blonde de sphaigne, et d’un tiers de vermiculite, de sable non calcaire ou de perlite.
  • Installez les espèces épiphytes sur de la sphaigne vivante, ou à défaut, dans un mélange spécial pour plantes carnivores.

Entretien de l’Utricularia

Arrosage

Utricularia, une plante carnivore aux pièges invisiblesLes utriculaires ont toutes besoin de beaucoup d’eau pour prospérer.

En été, remplissez d’eau la soucoupe installée sous le pot de vos utriculaires terrestres. En hiver, maintenez simplement le substrat humide.

Attention, l’Utricularia ne supporte pas le calcaire, ni même le sel contenu dans les eaux minérales. Pour l’arroser, utilisez donc de l’eau déminéralisée, osmosée, ou encore de l’eau de pluie.

À noter : les espèces aquatiques perdent leur feuillage en hiver, et elles disparaissent au fond de l’aquarium jusqu’au retour des beaux jours.

Fertilisation

Utricularia floridana
Utricularia floridana

Quelle que soit leur espèce, les utriculaires n’ont aucun besoin d’être fertilisées. En effet, elles sont parfaitement capables de se nourrir seules, en capturant des insectes, du planton animal, ou encore des micro-organismes.

Rempotage

Rempotez votre Utricularia tous les 4 ans afin de renouveler son substrat.

À noter : rempotez immédiatement la plante après l’avoir achetée en jardinerie, afin de l’installer dans le contenant de votre choix.

Multiplication

Les utriculaires s’avèrent très faciles à multiplier par bouturage de tige.

Il est également possible de semer au printemps les graines récoltées durant l’automne. Conservez ces dernières au réfrigérateur jusqu’à la belle saison, afin qu’elles ne germent pas avant.

Pour aller plus loin :

Photos : ©aweddle, ©Jean and Fred Hort, ©milkweedhunter, ©mfeaver

Écrit par Solenne Ricard | Diplômée d'Art et passionnée de botanique, Solenne a choisi d'utiliser sa sensibilité aux questions environnementales pour écrire sur les plantes et le jardinage. De la terre à l'assiette, cette amatrice de bonne cuisine cultive son potager en permaculture et utilise ses récoltes pour concocter quotidiennement de petits plats bio et écolos à sa famille. Rédactrice confirmée, boulimique de littérature et amoureuse du beau, elle dévore tous les livres à sa portée et dégaine son chevalet à la moindre occasion.