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Melon : bienfaits et vertus
Il existe de nombreuses variétés de melon, comme le melon hivernal, de couleur jaune et de forme ovale à la chair très pâle. Mais le plus consommé par les français reste le melon Cantaloup-Charentais, rond et à la chair orange.
Melon bienfaits

Carpaccio de melons et d’avocat
Le melon et l’avocat font bon ménage et se marie même parfaitement dans cette recette de carpaccio de melons et avocat, aussi facile que rapide à réaliser.
Carpaccio_melons_avovats

Tartare de saumon frais et melon
Vous aimez le tartare de saumon et vous raffolez du melon en été, alors voici une recette aussi délicieuse qu’originale, le tartare de saumon au melon…
Tartare saumon melon

Le melon Galia : rafraîchissant, sucré et parfumé
Le melon vert Galia en résumé : Nom latin : Cucumis melo reticulatus Nom commun : melon vert Galia Famille : Cucurbitacées Type : fruit Hauteur : 30 cm Distance de plantation : 80 cm en tout sens Exposition : ensoleillée Sol : humifère et profond, légèrement calcaire Plantation : mi-mai – Récolte : juillet à septembre Le melon vert Galia est une variété de Cucumis melo reticulatus […]
Melon vert Galia

Le melon a tout bon !
Il évoque le soleil, les pique-niques et les grandes tablées : le melon de nos régions est sur les étals tout l’été, de juin à septembre.
recette melon magret

Salade de melon aux fruits secs
La valse des fruits d’été a bel et bien commencé. Abusez-en en desserts, en les croquant séparément ou en les alliant dans des salades de fruits gorgées de soleil.
1383122975Salade_melon_fruits_secs

Salade de fruits : melon, fraises, kiwis
Vous aimez la fraicheur, le mélange des fruits et vous êtes plutôt adeptes des desserts minceur, alors voici une délicieuse salade de fruits au melon, fraises et kiwis.
salade fruit melon fraise kiwi
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Calendrier lunaire POTAGER : Blanchissez les chicorées et éclaircissez les salades, les épinards, les cardons, ainsi que les poirées (ou bettes) ; pour ces dernières, conservez un…

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