Verrine printanière au Tartare® Cranberry & Poivres
Voici une recette du chef Cyril Haberland de verrine d’asperges et fromage tartare®.
tartare cranberry
Foie gras rôti, poire et raisins, Tartare® Cranberry & Poivre
Le chef Cyril Haberland, une étoile au Guide Michelin pour sa cuisine au Château des Reynats, a conçu et développé cette délicieuse recette de foie gras rôti, poire et raisins, Tartare Cranberry & Poivre.
